Tapa EQM

Plaça Major, 18 08001, Cervera. Telf: 973 53 31 52
De dx a dg migdia i nit.
www.facebook.com/lanticforn.cervera

WebRep
currentVote
noRating
noWeight

Restaurant L’Antic Forn de Cervera

En aquest restaurant de la Segarra hi trobareu una carta eclèctica amb les carns a la brasa que han servit amb tant èxit al llarg dels anys però també noves propostes que formen part del rebateig, enguany, de l’establiment. El 85% dels aliments del menú són ecològics, carn inclosa, cuinen amb farines integrals de la Garbiana Pagesa, verdures d’en Josep Pàmies i productes com l’alga, de Vegetalia. A la carta podràs tastar un caneló cruixent de formatge tendre de cabra, tomàquet i ruca o alfàbrega, tataki vegetal elaborat amb tofu i l’alga i temporitzat o arròs integral melós de ceps. 

Als socis d’etselquemenges, us elaboraran la TAPA DE L’ETS, una proposta pensava exclusivament per als nostres socis. La tapeta és una base de cruixent de pa integral amb ou escalfat, saltejat de camagrocs i allioli de mel. En el cas que s’acabi el bolet, regalem una copa de cava ecològic.

Comentaris
PUBLICITAT

amunt

Cercador

Tipus

Localització

Mapa

amunt

EBOOK GRATIS:
"21 Aliments claus per una vida healthy"

Gaudeix cada setmana de les nostres NEWS