Aperitiu

Comte Borrell, 122. Barcelona
Telf: 93 325 61 99
www.gatblau.com

 

Restaurant El Gat Blau

Fa un any i mig que en Pere dirigeix El Gat Blau, que ja existia abans, tot i que no tenia la filosofia d’avui. La Jo Mestres, copropietària i cap de sala, el va deixar fer totes aquestes animalades tan benvingudes!

El Gat Blau es diferencia pels ingredients de proximitat, de temporada, ecològics i de comerç just. “El fons d’armari de les verdures és ecològic, de l’horta Tarpuna, de Llinars del Vallès, i ho acabo de completar amb verdures d’un pagès de confiança del Prat.” I és que… “cal que faci la volta al món una poma?”, es pregunta un díptic de la barra d’El Gat Blau. “Ha de passar per tres intermediaris?”, continua. Per això, a El Gat miren que tothom, productors i treballadors del restaurant, rebin un preu just i se sentin ben cuidats.

Amb el carnet de soci, us convidarem a un aperitiu en el menú de nit. Recordeu que obrim els dijous i divendres a la nit i les altres per a grups per 12 persones. 

Comentaris
PUBLICITAT

amunt

Cercador

Tipus

Localització

Mapa

amunt

EBOOK GRATIS:
"21 Aliments claus per una vida healthy"

Gaudeix cada setmana de les nostres NEWS