¡Cuidado con el azúcar!

Tothom, conscientment o inconscientment, menja algun tipus de sucre diàriament… però sabeu quins riscos comporta consumir-ne?

Inici  ›  Llibres  26 de gener 2015 | Actualitzat el 3 d'octubre 2016

¡Cuidado con el azúcar!


Editorial
Pàgs.:
Preu:
Comprar

Hi ha molts aliments que mengem diàriament que porten molt més sucre del que ens pensem, ja que no només la brioixeria en té, sinó molts aliments de producció industrial. Això por comportar problemes de salut seriosos, com sobreprès, càncer o diabetis.

Hans-Ulrich Grimm, autor d’aquest llibre, destaca per primera vegada la relació que hi ha entre el consum de sucre i les malalties actuals principals. Però… per què no es parla gaire d’aquesta relació? Segons l’autor, pels interessos ocults que hi ha per la venda de sucre i de minimitzar-ne els efectes secundaris.

Alguns dels temes que tracta el llibre, entre d’altres, són:
• La tòxica veritat sobre el sucre.
• El dolç com a base de tot un sector econòmic i l’estrany silenci sobre el sucre.
• Esclavitud i treball infantil: la cara amarga de la vida dolça.
• Això no fa mal: la promoció del sucre com a missió de l’Estat.
• L’esperança de la indústria: sortir de la crisi amb l’edulcorant d’estèvia.

Comentaris
PUBLICITAT

amunt

EBOOK GRATIS:
"21 Aliments claus per una vida healthy"

Gaudeix cada setmana de les nostres NEWS