Tornem amb l’agenda d’Etselquemenges. Aquest 2018 seguim amb el mateix format i amb trucs i consells healthy per a les 52 setmanes de l’any i amb una gran novetat que els lectors ens han demanat: 12 menús amb esmorzars, dinars i sopars de dilluns a diumenge, un per a cada mes de l’any, que firma la nutricionista Martina Ferrer. Els menús estan elaborats a partir dels criteris i la filosofia d’Etselquemenges: amb aliments ecològics, amb les verdures que per temporada hem de prendre cada mes de l’any, amb una presència equilibrada de proteïna animal i vegetal, sense sucres ni cap refinat, amb una presència destacada de cereals integrals, llegums, llavors, espècies, aliments probiòtics i altres superaliments.

EXCLUSIU AL WEB: L’Agenda inclou 12 menús, un per a cada mes de l’any i només comprant l’agenda al nostre web els tindreu en format PDF per a imprimir i penjar a la nevera de casa perquè els tingueu sempre a mà (a l’agenda i a casa) per a preveure els àpats i la vostra compra diària o setmanal.

Aquesta agenda conté els secrets més ben guardats de la Núria Coll. Hi podràs escriure totes les teves activitats diàries i, a més, aprendre i practicar el concepte més pur del que significa menjar sa.

  • Sabies que l’arròs llarg o basmati té un índex glucèmic molt semblant al de l’arròs integral?
  • Sabies que si afegim vinagre o llimona al caldo de peix o carn quan el cuinem afavrorirem encara més el pas dels minerals a aquest caldo?
  • Sabies que la ceba vermella és més nutritiva que la blanca?
  • O que un iogurt sencer et pot fer aprimar més que un de desnatat?
  • I sabies que afegir a un plat orenga, alfàbrega o marduiz pot duplicar-ne el poder antioxidant?

Però a més, l’agenda ve carregada d’extres tant útils que estàs davant d’una agenda que es converitrà en un llibre de consulta, per sempre més.

  • 10 mites que cal enderrocar abans de començar l’any
  • Calendari d’esdeveniments dedicats a l’alimentació saludable
  • Llibres de receptes i salut
  • Els referents en salut i alimentació per seguir a les xarxes
  • Amb quins noms s’amaga el sucre?
  • La cosmètica ecològica
  • Tendències gastronòmiques healthy
  • Idees de negocis de menjar sa

NOTES IMPORTANTS

  • Aprofita per comprar-la aviat i no t’esperis als dies de Nadal que les empreses d’enviament van sobresaturades i potser no t’arriba a temps per regalar els dies més assenyalats.
  • L’Agenda es publica per primera vegada també en llengua castellana “Agenda de la salud y la nutrición”. A Etselquemenges la pots comprar en català o castellà i a soycomocomo.es en castellà.
  • Els socis d’Etselquemenges teniu un 5% de descompte.
  • Fem enviaments només a la península ibèrica. Per a enviaments a l’estranger, poseu-vos en contacte amb nosaltres a info@etselquemenges.cat