L’Anna Bertran, una de les actrius de comèdia més conegudes del país, que segurament haureu vist al teatre o a la televisió. Crescuda a un petit poble de 100 habitants de l’Alt Empordà, des de ben petita ha estat molt vinculada al territori i al producte de la terra. Avui ens explica en aquesta entrevista la relació d’amor que té amb el menjar, especialment amb el menjar saludable.

  • “Als meus pares els agrada treballar molt amb el producte de la terra i els encanta menjar”
  • “Sóc de vida, m’agrada menjar, però també vull cuidar-me”
  • “Des que m’aixeco i fins que vaig a dormir, xalo menjant”
  • “Menjo molt poca carn vermella perquè no em ve de gust”
  • “Sóc molt psicosomàtica”
  • “Si t’agrada menjar, és molt millor incorporar aliments sans que no pas treure’n”
  • “He incorporat alga cochayuyo, nous del Brasil, aigua de mar o carbonat de magnesi a la meva dieta”
  • “M’he fet una taula de pilates i ioga personalitzada. La faig sempre abans d’anar al teatre i em va molt bé per evitar esquinços o lesions”
  • “Hi ha gent que no es creu que mengi tant perquè estic prima”
  • “L’única actriu madura de Hollywood que està realment treballant és la Meryl Streep, i no està prima, no s’ha operat, i és una dona que tu et creuries com la teva mare o la teva àvia. És l’única que està sana.”
  • “Al món del teatre també hi ha molta excusa”