El proper dijous, 13 de desembre, Etselquemenges torna a sumar-se a La Marató de TV3 amb la celebració de la xerrada-debat “Alimentació i càncer”. El Centre de Convencions Internacional de Barcelona (CCIB) cedeix de manera gratuïta una gran sala per a la celebració de l’esdeveniment que moderarà la directora d’Etselquemenges, Núria Coll i que reunirà alguns dels millors especialistes en el tractament integratiu de càncer del país.

La directora d’Etselquemenges pujarà dalt de l’escenari acompanyada del psiconeuroimmunòleg Xevi Verdaguer, la nutricionista especialitzada en alimentació oncològica Jordina Casademunt, el metge especialista en oncologia integrativa Pere Gascón i Elisenda Escriche, imatge de la campanya de La Marató 2018 i afectada de càncer de mama.

La xerrada-debat se centrarà en què podem fer per prevenir el càncer, com podem alleugerir els efectes secundaris que ens provoquen els tractaments agressius d’aquesta malaltia i quins hàbits val la pena instaurar un cop acabat el tractament.

El doctor Pere Gascón ens explicarà quina importància té l’epigenètica en la prevenció del càncer i Xevi Verdaguer ens parlarà de per què és tan crucial mantenir una bona salut de la nostra microbiota intestinal. Entre tots, debatrem quins són els factors de risc endògens (la genètica, estats inflamatoris, estrès oxidatiu, etc.) i exògens (l’alimentació, el tabac, l’obesitat, les infeccions, la contaminació ambiental i altres hàbits d’estil de vida) d’aquesta malaltia, centrant-nos especialment en els hàbits alimentaris. De fet, hi ha estudis epidemiològics que demostren que fins al 50% dels càncers que es diagnostiquen avui dia són conseqüència d’hàbits alimentaris i d’un estil de vida concrets, que podem canviar amb relativa facilitat.

La bona notícia és que és a les nostres mans fer una bona prevenció del càncer posant atenció en tots aquests punts. Menjar saludablement incloent una gran quantitat de verdures i d’aliments integrals, amb un equilibri correcte entre les proteïnes de qualitat, els hidrats de carboni i els greixos sans, moure’ns regularment i tenir una vida activa, apostar per productes de cosmètica sense tòxics, mantenir-nos en un pes adequat i aprendre a gestionar les emocions de forma conscient i a compensar l’estrès ens pot fer reduir entre un 30 i un 50% el risc de tenir aquesta malaltia tan comuna a les societats occidentals. En aquest sentit, Casademunt ens explicarà com ens hem d’alimentar per fer una bona prevenció d’aquesta malaltia tan estesa a Occident.

Però, a més de fer prevenció, les persones afectades de càncer també poden millorar molt els efectes secundaris del tractament amb quimioteràpia o radioteràpia, com ara el restrenyiment, la diarrea, la mucositis o el canvi en el sabor dels aliments amb altres tractaments integratius que combinen una alimentació específica o la correcta gestió de l’estrès, entre d’altres. S’han de fer canvis radicals en la dieta? És adequat seguir una dieta vegetariana o macrobiòtica? Casademunt ens explicarà com hem d’abordar la malaltia des d’un punt de vista alimentari i per què és tan important el seguiment nutricional. Elisenda Escriche, afectada de càncer de mama en procés de remissió, també ens parlarà de la seva evolució personal com a pacient oncològica.

Per acabar, els nostres especialistes ens explicaran què podem fer per mantenir una salut de ferro un cop hem superat la malaltia.

Imatge de campanya de La Marató 2018 amb Elisenda Escriche

Fes el teu donatiu mitjançant la taquilla inversa

L’assistència a la xerrada és gratuïta però tots aquells que vulguin col·laborar en la recaptació de fons per a La Marató de TV3 2018 podran fer-ho a través d’un donatiu en una urna que trobaran a l’entrada de la sala.

El 100% de la recaptació que s’aconsegueixi es destinarà a La Marató de TV3.

Si voleu assistir a la xerrada, cal que prèviament us hi inscriviu perquè us puguem reservar plaça i, si voleu, en podeu comprar més d’una. Per a fer-ho, només heu de clicar al botó rosa “INSCRIU-T’HI” d’aquesta pàgina i seguir el procés (veureu que el cost de la inscripció és 0 €). Un cop inscrits, rebreu un correu electrònic de confirmació. Demanem que si feu la reserva de plaça tingueu les màximes garanties que podreu assistir a la xerrada ja que les places són limitades.