A internet circulen milers de receptes per a robot  però no n’hi ha tantes que compleixin els criteris saludables que des d’Etselquemenges difonem. Per això, després de l’èxit dels cursos de Cuina sana amb robot, hem decidit unificar totes les receptes en un sol curs permanent! Tots aquells que no veu poder realitzar els cursos en el seu moment o us veu perdre alguna de les dues edicions, ara podeu adquirir el curs complert.

El curs conté 39 receptes sanes, elaborades a partir d’aliments reals i sense utilitzar cap tipus de sucres, farines blanques, llet o greixos de mala qualitat. Hi trobareu totes les receptes bàsiques del primer curs, com la tahina o unes hamburgueses vegetals, i totes les receptes més elaborades i pel dia a dia del segon, com un pastís de llenties o un rissotto de carbassa i festucs.

BÀSICS Cocció bàsica de llegums Cocció de caldo de verdures Formatge vegà d’anacards Iogurt ràpid de coco Ghee Tahina casolana ESMORZARS Porridge Pa d’arròs, mill i civada Pa paleo amb verdures Tapenade Panets d’espelta Paté de xampiyons i nous ENTRANTS Amanida de crus i cuits amb vinagreta de cúrcuma i poma Amanida de fajol amb vinagreta d’alfàbrega i avellanes Crema d’espàrrecs i espinacs a baixa temperatura Crema thai de llenties vermelles Patata i verdures amb salsa d’alls rostits i Dukkah Sopa de mill i pastanaga PLATS PRINCIPALS Arròs de coliflor amb cigrons i ou dur Curri de cigrons i verdures Espaguetis de carbassó amb bolonyesa de llenties Estofat d’azukis amb xiitake Hamburgueses vegetals Lluç / Tofu amb verdures i salsa de nyàmeres Tacos de civada amb verdures i maionesa de cúrcuma Pastís de salmó / Pastís de llenties amb falsa salsa de tomàquet Pizza de fajol, carbassa i cúrcuma amb verdures Pollastre / Tofu amb salsa de bolets i bròquil Quinoa amb verdures i verat al vapor Remenat d’ou amb ceba, albergínia i xampinyons Rissotto de carbassa i festucs ACOMPANYAMENTS Pastís de puré de patata i carbassó POSTRES Brownie de moniato, xocolata i taronja Gelat de mango i coco Pastís crudivegà de plàtan, xocolata i caramel Púding de poma i pastanaga amb cruixent de civada

El curs inclou un ebook amb totes les receptes escrites, perquè pugueu descarregar-lo i guardar-lo o imprimir-lo, i tots els vídeos demostratius, impartits per la Gina Estapé, que us ajudaran a seguir les receptes de manera visual pas a pas.

Us passa que…

  • Teniu un robot, seguiu una dieta healthy i us agradaria fer un pas més, però us falten receptes que s’adaptin als vostres conceptes d’alimentació saludable.
  • Us agradaria prescindir de productes processats i de receptes plenes d’al·lèrgens, però no sabeu per on començar.
  • Voleu aprofitar més el vostre robot i cuinar receptes amb ingredients com el fajol o les azukis
  • Fèieu servir l’aparell però l’heu acabat arraconant perquè només trobàveu receptes amb sucres, lactis i farines de blat, que ja no entren a la vostra cuina.
  • Potser us esteu plantejant comprar-ne un perquè us agradaria portar una dieta més variada i saludable però no teniu prou temps per dedicar-vos-hi.

Aquest és el vostre curs! Aprendreu a treure-li profit al vostre robot amb receptes sanes de veritat per esmorzar, dinar i sopar.


Què inclou el programa?

  • Un ebook amb 39 receptes (aquelles corresponents als cursos 1 i 2)
  • 35 vídeos online per a poder seguir-les pas a pas de forma visual
  • Menú de 7 dies per combinar totes les receptes de forma equilibrada
  • Un espai per a compartir experiències entre alumnes (no és un xat moderat pel professor/a).

* Els ex-alumnes que ja heu cursat una de les dues edicions, podeu adquirir aquest curs complert amb un 50% de descompte. El descompte s’aplica directament un cop sigueu al carret de compra. Recordeu utilitzar el mateix correu electrònic amb el qual vau comprar el curs anterior.