Entens que la salut comença per l'alimentació, però ets un mar de dubtes a l'hora de fer la compra.
Llegeixes i mires vídeos sobre alimentació, però et falta una guia definitiva per saber com fer una llista de la compra amb cara i ulls.
Fas servir una app com Yuka per analitzar els aliments… però intueixes que no n'hi ha prou (i a sobre et fa dependre del mòbil per anar escanejant productes).
Sospites que no n'hi ha prou amb el Nutriscore, perquè veus coses que no t'encaixen, com l'oli d'oliva verge extra amb una E.
Voldries consumir més frescos i no saps per on començar —o si és essencial que siguin tots ecològics.
Et presentem…
La manera més ràpida, fàcil i comprensible de saber, d'una vegada per totes, com fer la llista de la compra, omplir la nevera de salut i entendre què hauries de tenir al rebost.
COMPRAR EL CURSSaps fer un gaspatxo? I un bon caldo per ara a l'hivern? Saps comprar peix i fer llobarro amb samfaina? Un fricandó? Potser tu sí, però els teus fills?
La manera com ens alimentem ha canviat moltíssim en els darrers anys. I ha canviat totes les parts de la cadena: des de com és el nostre plat, com cuinem, com comprem i, fins i tot, com cultivem.
I no és casual…
Amb l'entrada de la dona al mercat laboral —que era necessària i que ha suposat una gran passa endavant per la llibertat econòmica de tantes dones—, els fogons en molts casos han quedat buits.
I la indústria ho ha sabut veure i treure'n profit.
Ens ha venut facilitat, comoditat i més temps per a nosaltres.
A costa de la nostra salut.
En mans de la indústria alimentària, hem perdut el cabàs, el rebost i els fogons. Però hi ha una darrera trinxera que cal defensar: el coneixement.
I aquí és on et volem i et podem ajudar.
Està dissenyat per aprendre a llegir etiquetes sense enganys, detectar paranys del màrqueting i triar millor tant aliments frescos com envasats, sense obsessionar-te ni complicar-te la vida.
Tindràs accés per sempre a tot el contingut, perquè el puguis fer al ritme que necessitis.
Aprèn a llegir etiquetes per sempre
Detecta enganys i greenwashing de la indústria
Entén què compres de veritat
Domina el rebost
PLA D’ESTUDIS | COM COMPRAR MILLOR
Entendràs com ha evolucionat la cistella de la compra en els darrers anys i com identificar banderes vermelles als supermercats.
Descobriràs com el nutricionisme, el màrqueting i les apps passen per davant del criteri que hem de recuperar.
Aprendràs a mirar el frontal amb ull crític i no caure en els paranys de la indústria.
Llegiràs ingredients i taules nutricionals sense embolics.
Sabràs com identificar els hidrats de carboni, sucres i edulcorants i les seves formes ocultes.
Reconeixeràs la qualitat i quantitat real de la proteïna i greixos en un producte perquè no et donin gat per llebre.
Aprendràs què cal tenir en compte per comprar el producte animal fresc en carnisseries i peixateries i les millors botigues en línia.
Descobriràs com llegir les etiquetes dels ous, carns envasades, embotits o peix en conserva.
Sabràs quines verdures val la pena comprar ecològiques i quines no cal.
Entendràs com triar un bon pa, quins additius evitar als llegums o què has de mirar quan compres fruita seca.
Descobriràs com comprar millor des d’olis, vinagres, sal fins a salses, cafè i xocolata.
Veuràs per què el prestatge dels lactis està ple de paranys… i com evitar-los.
Entendràs com la indústria t’enganya aprofitant-se dels buits o de la laxitud legal amb claims i segells sense cap garantia.
Descobriràs com el màrqueting més agressiu apunta directament al públic més vulnerable, els infants, i com evitar-ho.
Aprendràs com cuidar alhora la salut i la butxaca per poder prendre decisions des del teu context.
Descobriràs com fer una compra tan eficient, pràctica i sostenible com sigui possible.
Transforma la teva manera de fer la compra al supermercat amb la Núria Coll.
67€
* Tindràs accés al curs per sempre. Només en el cas que ETS EL QUE MENGES SL canviï de funció o s'extingeixi, s'enviarà la informació per correu per al consum.
No pots més amb els enganys de la indústria alimentària, i saps que el coneixement és la teva millor arma.
Vas créixer als noranta, menjaves Phoskitos i Pantera rosa, i ara ja t’has ben perdut entre la xia, les llets vegetals i la quantitat d’ous que podem menjar.
Et maregen les notícies sobre nutrició i vols una guia fiable que et serveixi per sempre.
Saps que has de tenir més aliments frescos i menys aliments precuinats, però no saps per on començar.
T’has atipat de fer esforços per dur una vida saludable i que naufraguin en un mar de dubtes sobre què comprar i què no.
Fundadora i CEO d’Etselquemenges, la comunitat de salut integrativa més gran del territori amb més de 7.000 membres en actiu.
La Núria és una de les divulgadores amb més coneixement sobre salut i nutrició funcional. S'envolta dels professionals més importants de la salut integrativa des de fa gairebé 15 anys, de qui extreu els millors consells perquè tinguis una vida realment saludable, amb l'última evidència científica, però també amb sentit comú.
CEO també d'Academia SoyPro, la nova plataforma d'educació per a professionals de la salut funcional.
Si ja has fet el curs “COM MENJAR MILLOR, amb Núria Coll”, no et pots perdre aquesta continuació lògica.
Igualment fàcil, ràpid i útil i amb el contingut essencial que saps que sempre t’oferim
Transforma la teva manera de fer la compra al supermercat amb la Núria Coll.
67€
* Tindràs accés al curs per sempre. Només en el cas que ETS EL QUE MENGES SL canviï de funció o s'extingeixi, s'enviarà la informació per correu per al consum.
BONUS 1
Descobriràs els 5 pilars per estalviar i fer que la compra sigui saludable, pràctica, eficient i sostenible.
A més, tindràs un document pràctic que et servirà com a full de ruta per saber com organitzar un menú saludable i extreure’n la llista de la compra.
BONUS 2
He fet una selecció senzilla de tots els aliments que sempre tinc al rebost i a la nevera perquè et serveixi d’inspiració.
La pots adaptar als teus gustos i necessitats, per tenir un entorn sempre saludable dins dels armaris.
BONUS 3
No és fàcil trobar carn de pastura o carn ecològica a les carnisseries convencionals.
Per aquesta raó, hem reunit els productors de màxima confiança en un directori molt extens.
No t’has de preocupar per res. Sabem perfectament que fer un curs és una gran inversió.
Potser et preguntes: “Això em serà útil?...
A més de tot el que t'oferim, teoria i pràctica per aprendre a comprar millor, també t'oferim una garantia.
I, si en 14 dies consideres que aquest curs no et fa servei, demana’ns una devolució.
Si no t’ha satisfet per qualsevol raó, escriu-nos a info@etselquemenges.cat i et tornem els diners, sense preguntes.
Estem tan segurs que aquest curs t’ajudarà a conèixer els imprescindibles de la cuina i a no deixar-te enganyar per la indústria alimentària, que sabem que t'encantarà, però, si no, tens la nostra garantia.
COMPRAR EL CURSEl pots fer al teu ritme.
Sí, tens accés a totes les lliçons en àudio, materials escrits i bonus.
Sí, tindràs accés al curs per sempre. Només en el cas que ETS EL QUE MENGES SL canviï de funció o s'extingeixi, s'enviarà la informació per correu per al consum.
Sí, són cursos complementaris, però independents.