Deixa d’intentar-ho i descobreix per fi
en només un cap de setmana i en format àudio perquè
aprenguis tot el que et cal mentre condueixes, camines o cuines.
Tens la sensació que menges bé, però ho podries fer millor.
I segurament saps que hi ha coses que no canvies mai. Per això… una de cada dues nits acabes sopant el de sempre: patata i mongeta.
I la resta acabes amb una bossa d’enciam i espinacs ja rentats, una llauna de tonyina i tallant uns tomàquets…
Però no sempre.
Molts altres dies probablement no saps com organitzar-te per menjar millor, i no tens temps per cuidar-te a tu ni, el que és pitjor, tampoc a la teva família.
El que se suposa que és sa no et ve de gust, però tampoc tens temps per a més. I no vols, ni pots, passar tot el dia a la cuina. També t’has d’ocupar d’altres coses.
I quan arriba l’hora en què tot està més tranquil… acabes davant de la tele menjant tot el que saps que no hauries de menjar. El que et vas prometre que compraves per a una ocasió especial, per als nens, per a la teva parella i que en el fons no volies reconèixer que probablement t’ho acabaries menjant tu.
Ja saps de què et parlo. Olives. Molt de formatge. I… galetes.
T’és igual tot. Sents que has perdut les ganes de cuidar-te. I menges sense parar. Probablement, perquè tens gana i no ho has sabut fer millor.
I encara que moltes vegades vols millorar… no saps a qui escoltar.
La realitat és que no saps menjar de manera saludable, i l’única manera que has trobat fins ara és saltar d’una dieta a l’altra i d’un expert a l’altre.
L’única manera de menjar bé que has trobat és… esforçant-t’hi.
Però això no ha de ser així.
Com si tots els aliments fossin iguals… NO HO SÓN!
La majoria de les dones no mengen prou proteïna, i això pot provocar greus problemes de salut
I acabes comprant a la secció del supermercat sense gluten, que és pitjor per a la salut que el gluten
Les galetes, encara que siguin BIO, segueixen sent galetes… porqueria; la mateixa porqueria que les galetes normals. BIO no és més sa
I compres substitutius, plens de sal, conservants, que contenen ingredients horribles per a la salut
Internet va ple de consells i no et pots fiar de ningú. Tota la informació a Internet està desordenada i et falta algun professional que et digui com ha de ser un plat saludable.
T’entenc perfectament.
Ja són molts anys llegint, escoltant, veient i intentant entendre tot el que fa referència a la vida saludable i procurant no tornar-me boja, obsessiva ni antisocial... Amb equilibri!
M'heu donat informació actual (a tall de resum), de manera molt atractiva i amena. M'ha semblat formidable.Moltes gràcies per tanta qualitat!
Ara sé com triar els productes, llegir les etiquetes i fer un plat equilibrat. Estic orgullosa que, després d'haver-vos conegut, he canviat alguns hàbits i sé com continuar.
Versió actualitzada en 2025 per a oferir-te una formació més completa i actual.
Quan encara era una nena, la meva mare portava a casa totes les revistes femenines. I em van fer molt de mal.
No hi trobava mai un cos com el meu. Em sentia trista.
Volia menjar millor i pensava que això significava menjar pollastre a la planxa i verdures. Però acabava menjant malament i atipant-me de patates fregides d’amagat per intentar sentir-me millor.
Em sentia frustrada. Enfadada amb mi mateixa. I em culpava. Era molt exigent.
Recordo aquells dies amb molta ansietat davant el mirall. Amb la imatge dels cossos de la revista i el meu reflex, que no s’assemblava gens als de les dones de les portades.
Era més gran que la majoria de les nenes de la meva edat. Cridava l’atenció. I això em resultava molt incòmode. Incòmode perquè em sentia malament amb el meu propi cos, i incòmode perquè, malgrat ser quasi una nena, molta gent no tenia problemes per dir-me que estava grossa.
Quan ets adolescent, vols ser diferent, però no “rara”. I durant molt de temps així em sentia.
Al principi, vaig canviar-ho tot de cop. La gent em donava consells, amb bona intenció, suposo… que només em portaven a sentir més frustració.
Vaig canviar de forma radical la meva alimentació. Vaig engreixar-me. No em sentia bé.
Vaig descobrir que, per menjar bé, calia entrar a la cuina. No tenia ni idea de com cuinar un arròs integral. I al començament, cuinar llegums volia dir obrir un pot.
Però va ser el primer pas que vaig fer.
Com moltes dones, al principi recorria a trucs, aliments miracle i dietes de moda.
Quan encara no havia creat Etselquemenges, anava a la màquina de cafè i agafava un tallat amb llet per fer-me passar la gana. I quan no podia més, una poma m’ajudava si em sentia dèbil.
Però aquesta frustració no em va durar gaire.
Vaig començar a entendre les bases de l’alimentació. Vaig aprendre com menjar millor i vaig incorporar més proteïna i greix a la meva vida. Aleshores, els moments de bateria baixa, ansietat i estrès van començar a desaparèixer. Vaig deixar de picar entre hores i vaig començar a sentir que tenia el control, i que ja no depenia tant del menjar.
I ara, em puc prendre una copa de vi de tant en tant. Tot i que sé que no és bo, no em sento malament perquè sé que estic fent una excepció. I això et dona el control i pots decidir quan passar-te sense remordiments.
Aprendre a menjar és una part vital d’una vida plena, la roda de la vida, com a mi m’agrada dir-li. Et dona poder, flexibilitat, i millores en totes les àrees de la vida.
Molt del que he aconseguit avui és gràcies als pilars fonamentals d’aprendre a menjar.
El més increïble és que, amb el temps, el que abans m’agradava ara ho trobo massa salat. Els iogurts naturals, que abans em prenia amb sucre, ara em semblen dolços sense res, i, si tasto un pastís de formatge, no entenc com algú pot menjar-se una cosa tan dolça.
Si tu també estàs a punt per a aquest canvi i per aprendre a menjar…
Versió actualitzada en 2025 per a oferir-te una formació més completa i actual.
Més de 20.000 persones han fet els nostres cursos i 6.100 persones formen part de la nostra Comunitat privada per menjar millor.
Aquest curs t’ensenyarà exactament què has de fer, com, què has de comprar, què no has de comprar, on has de gastar els diners, què donaràs a la teva família i com cuidar-te per SEMPRE.
I a diferència de la majoria dels programes d’alimentació, això no és una dieta, ni un truc, ni una estratègia a curt termini per anar canviant i provant tècniques aleatòries. Aquest programa t’ensenya un estil de vida saludable que t’acompanyarà per sempre.
Aquí tens tot el que necessites per fer el canvi que et permetrà recuperar la salut, el temps i tenir cura de les persones més properes, pels que ja hi són i pels que vindran.
En aquest mòdul, aprendràs quina és la nostra filosofia pel que fa a l'alimentació saludable. En els capítols inicials, desgranem conceptes i creences que ens ajuden a explicar el nostre posicionament.
En el mòdul de proteïnes, expliquem per a què serveixen, quina importància han de tenir en el plat i aprofundim en totes les proteïnes animals i vegetals i en diem els pros i contres.
En aquest mòdul, descrivim què són els carbohidrats, per a què serveixen i quina diferència hi ha entre els carbohidrats simples i els complexos, aspecte clau per saber triar amb criteri aliments amb aquest macronutrient.
Aprendràs per a què serveixen els greixos, quins són bons o dolents, aprofundirem en els omegues i en el colesterol.
En aquest mòdul, posarem totes les vitamines en el lloc que es mereixen, i també els minerals essencials que ha de tenir una alimentació sana. I el més important: sabrem com fer-ho per absorbir-los millor.
Explicarem què ha de tenir un plat saludable, com pensar l'esmorzar i donarem consells per tenir una guia fàcil per construir el menú.
Aquí plantejarem una llista de la compra d'aliments essencials que ha de tenir el rebost i com i on comprar diferents grups d'aliments i quins és imprescindible que siguin ecològics.
Com és el rebost ideal? Hi ha processaments sans? I quins són? En aquest mòdul, parlarem de processats i aprendrem a llegir els ingredients de les etiquetes i a entendre la informació nutricional dels productes.
En aquest mòdul, veurem quines són les coccions més respectuoses amb l'aliment i que no generen tòxics. També parlarem del remull d'alguns aliments i dels avantatges del midó resistent.
Tots els continguts del curs han sigut elaborats pel nostre equip de dietistes-nutricionistes.
No sabem quasi res dels nostres cossos ni de l’impacte que els aliments tenen en el nostre intestí.
Vaig crear aquest curs perquè moltes de vosaltres em dèieu que no sabíeu a qui creure, que us agradaria menjar millor, i que us tornaveu boges amb els missatges dels uns i dels altres dient coses contràries.
No pot ser que sentis “xia” i t’apuntis a la moda sense saber les bases.
Oblida’t de passar hores navegant per Internet. Aquí tens informació verificada per especialistes en nutrició.
Tot el que necessites per construir una vida equilibrada en la qual tu decideixes què has de menjar i no al revés.
Has d’estar disposada a voler millorar la teva salut, introduir petits canvis.
Prefereixo que t’hi uneixis si estàs compromesa a canviar els hàbits.
Prova el curs complet i, si no és per a tu, et tornem els diners*.
És fàcil. Uneix-te al curs i prova’l tu mateixa. I si el curs no t’ajuda a menjar millor o a millorar la teva vida, escriu-nos un correu, i et tornem els diners. Sense preguntes.
La garantia dura 14 dies, temps suficient per fer el curs sencer 7 vegades.
*ATENCIÓ: només si consumeixes com a màxim el 20% del contingut.
Estem segurs que, veient aquest 20%, podràs decidir si et quedes o si te’n vas.
No sempre és fàcil saber on comprar. Per això he reunit els productors de carn de pastura, carn ecològica, brou d’ossos, aliments fermentats... en un directori de botigues i productors online de la nostra màxima confiança i organitzat per províncies.
El dejuni és tan beneficiós per a la salut com diuen?
Últimament, he aprofundit en temes de longevitat i, en aquest camp, no hi ha autor que no parli del famós dejuni intermitent. Per això també està inclòs en aquest curs.
Amb aquest descarregable entendràs com fer dejuni, classes de dejuni, com acompanyar-lo i quin pot ser el millor per a tu.
Compra el curs i rep aquest bonus GRATIS, una guia única amb pautes de depuració senzilla, per millorar el funcionament del fetge.
Un descarregable amb els aliments i nutrients imprescindibles per aconseguir que el fetge funcioni correctament.
Amb la compra del curs, reps un menú descarregable amb un pla de 7 dies amb plats equilibrats i elaborats amb aliments de temporada.
Una setmana completament detallada del que mengem a casa meva, amb els plats que més gaudeixo de cada temporada.* Són plats que em permeten tenir l’energia i la lucidesa necessària per enfrontar tots els reptes que suposa estar al davant d’un negoci com Etselquemenges.
Versió actualitzada en 2025 per a oferir-te una formació més completa i actual.
Moltes vegades em sap greu deixar el meu marit amb els nostres tres fills.
Segur que a tu també et passa. No tenir tot el temps que m’agradaria per cuidar-me em genera una frustració molt gran.
M’encantaria poder sortir a practicar esport o a caminar durant hores i no mirar el rellotge. Oblidar-me del temps. Gaudir.
Però és fàcil trobar alguna excusa per no fer-ho.
I quan estic gaire de temps sense sortir a córrer, em dic a mi mateixa “si no em cuido ara… quan ho faré?”.
Abans de començar a menjar millor, em deia “demà deixo de menjar malament”.
Al final vaig descobrir que “demà” és un futur imaginari on tot és perfecte. Però la realitat és que sempre estem ocupades. Quan els meus fills siguin més grans, també estaré ocupada.
I no has de sentir-te culpable, perquè quan et cuides, també cuides la teva família. Tindràs més energia, et sentiràs millor i tindran una mare amb bona salut per molt temps.
A última hora i cansada, amb la tele de fons mentre mires Instagram al mòbil… no et preguntes quan començaràs a cuidar-te? En lloc de fer-hi alguna cosa, la majoria de nosaltres somiem a cuidar-nos.
I moltes em confesseu en privat que sentiu que us ha passat l’oportunitat. Doncs imagina’t com serà la teva salut d’aquí a uns anys si no fas absolutament res.
A partir dels quaranta i cinquanta, comencen els problemes. I molts problemes de salut són conseqüència directa d’una mala alimentació; fins i tot hi ha casos en els quals molts problemes de salut es curen o milloren radicalment canviant els hàbits de vida.
I seguir sent jove mentre fas anys. L’edat és un número. Pots sentir que tens 30 als 50. Depèn de tu.
Ho sé perquè hem ajudat milers de persones a canviar la seva vida a través de l’alimentació, fins i tot a persones que ja no creien que fos possible i que no podien més, que estaven estancades o no sabien de qui refiar-se.
Pot ser que ara tot et sembli confús. Som aquí per acompanyar-te en cada pas que facis.
D’aquí a uns minuts, podries formar part d’una comunitat de persones que estan recorrent el mateix camí que tu.
Si estàs a punt, aquesta decisió pot canviar-te la vida.
Aprendre a menjar t’allibera. De malalties, de l’ansietat, de l’estrès, i d’hores al supermercat sense saber què has de comprar.
Versió actualitzada en 2025 per a oferir-te una formació més completa i actual.
| De: Per a: | |
| Dedicatòria: | |
Preparant el regal...
Hola!
Hem detectat que tens activat un adblocker (programa que bloqueja la publicitat) que impedeix que les campanyes de publicitat dels nostres anunciants es visualitzin.
Ens agradaria explicar-te que el projecte periodístic i empresarial d’Etselquemenges se sustenta, en una part molt important, gràcies als nostres anunciants i a les seves campanyes, cosa que ens permet que la majoria de continguts que es poden llegir siguin gratuïts.
Per tot plegat et volem demanar que desactivis l’adblocker per continuar llegint-nos: podràs gaudir dels continguts i, de retruc, faràs que el projecte de l’Ets sigui sostenible.
Moltes gràcies.