
Plat principal | Núria Roura
La primavera és l’època de l’any ideal per depurar el cos, eliminar toxines i netejar el fetge; així que aquesta recepta està pensada per fer una posada a punt del cos i perdre el greix acumulat durant l’època de més fred.
4 carxofes petites
1 pastanaga
1 carabassó petit
…
Posar dos dits d’aigua a bullir.
Pelar les carxofes i tallar-les a trossos petits traient els “pèls” del cor. Posar-hi una mica de suc de llimona perquè no es tornin negres i bullir-les…
Descobreix una nova manera d'alimentar-te i de protegir la teva salut
amb més de 900 receptes exclusives.
Inicia sessió si ja formes part de la Comunitat per veure la recepta