
Plat principal | Cristina Arroyo
Una amanida de col xinesa plena d'enzims, vitamines i ferments beneficiosos amb una dukkah deliciosa i cruixent que ens aportarà energia reparadora.
½ col xinesa
Vinagre d’umeboshi
Per a la dukkah
…
Talleu a tires fines la col i premseu en un bol massatge amb les mans afegint unes gotes de vinagre d’umeboshi.
Un cop fet això, deixeu que segueixi traient líquid tapada amb un pes a sobre…
Descobreix una nova manera d'alimentar-te i de protegir la teva salut
amb més de 900 receptes exclusives.
Inicia sessió si ja formes part de la Comunitat per veure la recepta