Beguda casolana de coco
10 minuts
1 litre racions
Dificultat: Baixa
Apreneu a preparar la beguda casolana més fàcil de totes. El coco és ric en àcid làuric, té acció antimicrobiana i antiviral, molta fibra i, a més, deixa una textura espessa i deliciosa, ideal per preparar begudes ben cremoses.
Ingredients
- 170 g de coco ratllat
- 1 L d'aigua
Preparació
- Afegiu el coco i l'aigua a temperatura lleugerament calenta en una batedora.
- Bateu-ho durant 2 minuts aproximadament o fins que la barreja quedi ben integrada.
- Deixeu-ho reposar uns minuts. Coleu utilitzant una gasa que ajudi a separar el líquid del coco.
- Guardeu la beguda en un recipient hermètic i conserveu-la a la nevera entre quatre i set dies com a màxim
Begudes
Omnívora
Vegetariana
Vegana
Paleo
Ceto
Sense marisc
Sense gluten
Sense lactosa
Sense soja
Sense ou
Sense fruita seca
Fruites
Primavera
Estiu
Tardor
Hivern