
Plat principal, Condiments i salses | Cristina Arroyo
Carpaccio especialment saborós, que combina els sabors intensos de la gírgola de panical i de la salsa de miso-cúrcuma amb una textura cruixent de les xips de porro.
Gírgoles de panical
1 porro tallat en juliana
Una
…
Talleu les gírgoles de panical ben fines amb una mandolina i esteneu-les en un plat o safata. Poseu sobre paper vegetal de forn el porro tallat en juliana i gratineu a temperatura no gaire alta (…
Descobreix una nova manera d'alimentar-te i de protegir la teva salut
amb més de 900 receptes exclusives.
Inicia sessió si ja formes part de la Comunitat per veure la recepta