
Plat principal | Cristina Padrós
La carn de conill és considerada una carn blanca igual que la de pollastre o la de gall d’indi. La seva carn conté menor proporció de greixos i és per això que es pot consumir amb una freqüència de 2-3 cops per setmana. Ens aportarà proteïna d’alta qualitat i destaca pel seu contingut en vitamines del grup B.
1 conill tallat a quarts
2 grans d’all picadets
Unes
…
Preescalfeu el forn a 220 ºC.
En un bol poseu els alls, les branques d’herbes i l’oli. Salpebreu el conill i l’unteu amb l’oli, els alls i les herbes.
En una safata per al forn pose…
Descobreix una nova manera d'alimentar-te i de protegir la teva salut
amb més de 900 receptes exclusives.
Inicia sessió si ja formes part de la Comunitat per veure la recepta