Pans, pizzes i similars, Postres, esmorzars i berenars | Pilar Rodrigáñez
Si t'agrada esmorzar salat, aquestes creps són perfectes per farcir amb els aliments que prefereixis. La farina de cigró lliga tan ben que no cal ou. Si voleu fer-ne una i prou, només necessiteu una cullerada sopera de farina de cigrons i la mateixa quantitat d’aigua.
Racions: 4 - 6 unitats
Dificultat: Baixa
Temps: 15 minuts
Ingredients
1/2 tassa de farina de cigrons
1/2 tassa d’aigua a temperatura ambient
Sal, pebre, comí (opcional)
Dieta
Omnívora
Vegana
Vegetariana
Pilar Rodrigáñez
Dietista especialitzada en pèrduda de pes, metabolisme i salut femenina
Pans, pizzes i similars, Postres, esmorzars i berenars | Pilar Rodrigáñez
Racions: 4 - 6 unitats
Dificultat: Baixa
Temps: 15 minuts
Si t'agrada esmorzar salat, aquestes creps són perfectes per farcir amb els aliments que prefereixis. La farina de cigró lliga tan ben que no cal ou. Si voleu fer-ne una i prou, només necessiteu una cullerada sopera de farina de cigrons i la mateixa quantitat d’aigua.
Ingredients
1/2 tassa de farina de cigrons
1/2 tassa d’aigua a temperatura ambient
Sal, pebre, comí (opcional)
Elaboració
Escalfeu una paella a foc mitjà amb un rajolí d’oli d’oliva verge.
Barregeu els ingredients fins a aconseguir una massa
homogènia.
Ompliu un cullerot, aboqueu la massa a la paella i escampeula per la superfície. Quan comencin a aixecar-se els extrems, tombeu.
Retireu del foc i repetiu el procediment fins que s’acabi la
massa.
Per conservar-les, guardeu-les a la nevera dins d’un envàs hermètic perquè no s’assequin.
Pilar Rodrigáñez
Dietista especialitzada en pèrduda de pes, metabolisme i salut femenina
Hem detectat que tens activat un
adblocker (programa que bloqueja la publicitat) que impedeix que les campanyes
de publicitat dels nostres anunciants es visualitzin.
Ens agradaria explicar-te que el projecte periodístic i empresarial
d’Etselquemenges se sustenta, en una part molt important, gràcies als
nostres anunciants i a les seves campanyes, cosa que ens permet que la
majoria de continguts que es poden llegir siguin gratuïts.
Per tot plegat et volem demanar que desactivis l’adblocker per continuar
llegint-nos: podràs gaudir dels continguts i, de retruc, faràs que el
projecte de l’Ets sigui sostenible.
Moltes gràcies.
Actualitzant favorits...
s'ha afegit als teus favorits
s'ha eliminat dels teus favorits
No s'ha pogut marcar com a favorit. Intenta-ho de nou si us plau.
Aquesta funcionalitat és exclusiva pels socis de la Comunitat
Converses exclusives -i molt més!- per millorar amb rigor la teva salut
