Croquetes de xiitake i ceba

Plat principal, Aperitius  |  Lucía Gómez

Qui no es deleix per unes croquetes? Aquí teniu la solució per menjar croquetes sense remordiments. Ja sabeu que res és bo o dolent, tot té una part positiva, o el que és el mateix: una versió saludable!

  • Racions:
    2
  • Dificultat:
    Mitjana
  • Temps:
    1h 15 minuts + 1 nit de refrigeració

Ingredients

1 ceba
5 bolets xiitake
4 cullerades de farina d’a

Elaboració

Peleu la ceba i talleu-la molt finita. Mentrestant, poseu l’oli a la paella i sofregiu-la fins que estigui transparent. A continuació, afegiu-hi els bolets xiitake tallats a trossos petits.
Un…

Vaja! Per veure aquesta recepta has de ser de la Comunitat Etselquemenges

Descobreix una nova manera d'alimentar-te i de protegir la teva salut amb més de 900 receptes exclusives.

Uneix-te a la comunitat

Actualitzant favorits...

s'ha afegit als teus favorits

s'ha eliminat dels teus favorits

No s'ha pogut marcar com a favorit. Intenta-ho de nou si us plau.

Aquesta funcionalitat és exclusiva pels socis de la Comunitat