
Plat principal, Aperitius | Gina Estapé
Incloure vegetals crus a l’alimentació diària és fonamental per a una bona salut ja que ens aporten una gran quantitat de vitamines, minerals, oligoelements, enzims, fibra, antioxidants i altres substàncies fitoquímiques.
3-4 endívies
1/2 carbassó tallat a daus
1 pastan
…
Unes hores abans, tritureu les branques de julivert amb l’oli d’oliva verge i un pessic de sal. Col·loqueu la barreja en un recipient i reserveu-la. Amb el repòs agafarà més gust.
En un pro…
Descobreix una nova manera d'alimentar-te i de protegir la teva salut
amb més de 900 receptes exclusives.
Inicia sessió si ja formes part de la Comunitat per veure la recepta