Espàrrecs amb llimona i pit de pollastre
45 minuts
2 racions
Dificultat: Baixa
Aquesta recepta és una opció de dinar o sopar keto fàcil, ràpida i molt completa amb molt pocs ingredients. Oi que ve de gust?
Ingredients
- 500 g d’espàrrecs
- Suc de 2 llimones
- 2 pits de pollastre
- OOVE
- Sal
- Pebre
Preparació
- Poseu un rajolí d’OOVE en una paella, afegiu-hi els espàrrecs i salteu-los 5 minuts per cada costat.
- Passat aquest temps, afegiu-hi el suc de llimona i cuineu-los 5 minuts més amb la tapa posada.
- Retireu els espàrrecs i, a la mateixa paella, feu els pits de pollastre.
- Salpebreu-los i segelleu-los fins al punt de cocció desitjat.
- Munteu el plat amb els espàrrecs i els pits de pollastre.
Plat principal
Omnívora
Paleo
Ceto
Sense marisc
Sense gluten
Sense lactosa
Sense soja
Sense ou
Sense fruita seca
Verdures i hortalisses
Fruites
Carn
Primavera
Estiu