
Plat principal | Laura Garcia
Plat de cocció lenta però tranquils, no haureu d’estar gaire pendents del guisat, només deixar que el foc lent faci la seva màgia sobre la carn.
1 kg de galtes de vedella sense os
2 cebes, uns 300 g
…
Escalfeu l’oli, ghee o mantega en una cassola ampla amb tapa.
Salpebreu les galtes per tots dos costats i poseu-les a la cassola a foc mitjà per segellar-les, uns 2 o 3 minuts per banda. Qua…
Descobreix una nova manera d'alimentar-te i de protegir la teva salut
amb més de 900 receptes exclusives.
Inicia sessió si ja formes part de la Comunitat per veure la recepta