Pans, pizzes i similars |
Gofres fàcils i ràpids, aptes per a tota la família.
• 2 ous
• 8 c. s de farina d’ametlles
• 10 ml de llet d’ametlles
• ¼ c. p de llevat artificial
• 1 c. p de ghee o oli d’oliva
• Si és dolç, hi afegiu un sobret d’estèvia, i si ho feu salat, ¼ de sal
1. Preescalfeu la gofrera.
2. En un bol, barregeu els ingredients.
3. Afegiu-hi el greix escollit perquè no s’enganxi. Quan estigui calent, afegiu-hi la massa.
4. Quan la gofrera us avisi, ja teniu els gofres a punt per gaudir-ne.