← Totes les receptes

Granissat de meló, cogombre i llima

5 minuts 1 - 2 racions Dificultat: Baixa
Granissat de meló, cogombre i llima

Aquest granissat és un piscolabis refrescant i meravellós per a mig matí o mitja tarda; un caprici ideal per regalar-se, ja que gairebé no té calories però té tots els micronutrients, fitonutrients, fibra i aigua.

Ingredients

  • 2 o 3 rodanxes de meló (congelades a trossos i pelades)
  • 1 cogombre mitjà (amb la meitat de la pell)
  • un grapat de fulles d'alfàbrega
  • el suc d'una llima o llimona

Preparació

  1. Poseu tots els ingredients a la batedora i bateu amb l'ajuda del pistó (si en teniu) fins que la barreja es converteixi en granissat.
 

Els apunts d'Elka Molker

Si no teniu batedora amb pistó, poseu uns trossos de meló sense congelar a la base; d'aquesta manera és més fàcil de triturar. És molt probable que us calgui obrir la tapa de la batedora de tant en tant per portar la barreja cap a les aspes.

Postres, esmorzars i berenars Omnívora Vegetariana Vegana Paleo Crua Sense marisc Sense gluten Sense lactosa Sense soja Sense ou Sense fruita seca Verdures i hortalisses Fruites Estiu