El llenguado es considera un peix blanc perque la seva quantitat en greixos és per sota del 5%. Aquest tipus de peix té un sabor més suau. Entre el peix blanc hi trobem el lluç, el bacallà, el rap, el turbot, el gall i el llenguado. Ideals per a persones en perdua de pes.
Racions: 2
Dificultat: Baixa
Temps: 45 minuts
Ingredients
2 llenguados
2 carxofes tallades a quarts
2 cebes tallades a quarts
2 pebrots verds italians ben nets i sencers
8 cols de Brussel·les partides per la meitat
2 pastanagues pelades i a rodelles d’un dit de gruix
El llenguado es considera un peix blanc perque la seva quantitat en greixos és per sota del 5%. Aquest tipus de peix té un sabor més suau. Entre el peix blanc hi trobem el lluç, el bacallà, el rap, el turbot, el gall i el llenguado. Ideals per a persones en perdua de pes.
Ingredients
2 llenguados2 carxofes tallades a quarts2 cebes tallades a quarts2 pebrots verds italians ben nets i sencers8 cols de Brussel·les partides per la meitat2 pastanagues pelades i a rodelles d’un dit de gruixRomaní secOli d’oliva Sal
Elaboració
Preescalfeu el forn a 180 °C.
En una safata per enfornar, col·loqueu les verduretes amb un bon raig d’oli, una mica de sal i el romaní sec al gust.
Ho poseu al forn durant 15 minuts a 180 °C.
Renteu els llenguados i, passats els 15 minuts, poseu-los sobre les verdures que teníem al forn i ho enforneu tot 15 minuts més.
Hem detectat que tens activat un
adblocker (programa que bloqueja la publicitat) que impedeix que les campanyes
de publicitat dels nostres anunciants es visualitzin.
Ens agradaria explicar-te que el projecte periodístic i empresarial
d’Etselquemenges se sustenta, en una part molt important, gràcies als
nostres anunciants i a les seves campanyes, cosa que ens permet que la
majoria de continguts que es poden llegir siguin gratuïts.
Per tot plegat et volem demanar que desactivis l’adblocker per continuar
llegint-nos: podràs gaudir dels continguts i, de retruc, faràs que el
projecte de l’Ets sigui sostenible.
Moltes gràcies.
Actualitzant favorits...
s'ha afegit als teus favorits
s'ha eliminat dels teus favorits
No s'ha pogut marcar com a favorit. Intenta-ho de nou si us plau.
Aquesta funcionalitat és exclusiva pels socis de la Comunitat
