Magdalenes de xufa i moniato amb gotes de xocolata
Postres, esmorzars i berenars | Cristina Manyer
La xufa és el tubercle de la xufera. Aliment mil·lenari, originari d'Egipte, però que ja forma part de la tradició valenciana. Normalment es fa servir per elaborar l'orxata, però també es poden fer postres boníssims com aquest.
Racions: 4 - 8
Dificultat: Mitjana
Temps: 1 h 10 minuts
Ingredients
500 g de moniato cuit i pelat
1/2 T d’oli d’oliva ver …
Elaboració
Proposta amb suc de taronja
Coeu els moniatos al vapor o al forn amb la pell fins que quedin ben tendres. Un cop cuits, amb cura de no cremar-vos, peleu-los i talleu-los a daus. Si els coeu al fo…
Vaja! Per veure aquesta recepta has de ser de la Comunitat Etselquemenges
Descobreix una nova manera d'alimentar-te i de protegir la teva salut amb més de 900 receptes exclusives.
Hem detectat que tens activat un
adblocker (programa que bloqueja la publicitat) que impedeix que les campanyes
de publicitat dels nostres anunciants es visualitzin.
Ens agradaria explicar-te que el projecte periodístic i empresarial
d’Etselquemenges se sustenta, en una part molt important, gràcies als
nostres anunciants i a les seves campanyes, cosa que ens permet que la
majoria de continguts que es poden llegir siguin gratuïts.
Per tot plegat et volem demanar que desactivis l’adblocker per continuar
llegint-nos: podràs gaudir dels continguts i, de retruc, faràs que el
projecte de l’Ets sigui sostenible.
Moltes gràcies.
Actualitzant favorits...
s'ha afegit als teus favorits
s'ha eliminat dels teus favorits
No s'ha pogut marcar com a favorit. Intenta-ho de nou si us plau.
Aquesta funcionalitat és exclusiva pels socis de la Comunitat
