
Plat principal | Lucía Gómez
Recepta de mandonguilles veganes sense carn, ou o farina a base de fajol, un pseudocereal que per a masses és el millor ja que es treballa molt bé. Ja veureu que fins i tot els més experts no notaran que són de fajol!
1 tassa de fajol
2 tasses d’aigua filtrada
1 culle
…
Renteu bé el fajol i coeu-lo, amb el doble d’aigua, a foc mínim, durant 20 minuts.
Mentrestant, piqueu molt bé la ceba i poseu-la a la paella amb una cullerada d’oli durant 10 minuts, a foc …
Descobreix una nova manera d'alimentar-te i de protegir la teva salut
amb més de 900 receptes exclusives.
Inicia sessió si ja formes part de la Comunitat per veure la recepta