Matcha smoothie bowl
15 minuts
2 racions
Dificultat: Baixa
Us proposem un plat ple de sabors àcids i amargs i amb un toc de verd per ajudar-nos a a eliminar toxines acumulades. Som-hi?
Ingredients
- 1 tassa i mitja de llet vegetal
- 2 culleradetes de proteïna de xia
- 2 culleradetes de pols de te matcha
- 2 cullerades de fruita seca variada (opcional)
- ½ alvocat
- 2 plàtans
- Unes làmines de coco
Preparació
- Poseu al got de la batedora la llet vegetal, la proteïna, el te matcha, l'alvocat i 1 plàtan. Tritureu fins a obtenir una textura cremosa.
- Repartiu el batut en dos bols
- Talleu el plàtan restant a rodanxes i repartiu-ne la meitat a cada bol.
- Afegiu les làmines de coco.
- Opcionalment, afegiu unes llavors de cànem i uns pètals de flors comestibles, per donar la benvinguda a la primavera!
Postres, esmorzars i berenars
Omnívora
Vegetariana
Vegana
Depurativa
Sense marisc
Sense gluten
Sense lactosa
Sense soja
Sense ou
Sense fruita seca
Fruita seca i llavors
Fruites
Primavera
Estiu
Tardor
Hivern
Fotografia: Becky Lawton