
Plat principal | Cristina Padrós
L’ou és un dels aliments més complets que existeixen amb proteina d'alt valor biològic. És un dels aliments amb millor composició de greixos, dintre d’aquests hi destaquen els àcids grassos insaturats que tenen un benefici per la salut.
4 ous ecològics
2 litres d’aigua
Un raig de vinagre
…
Poseu l’aigua a bullir en un cassó.
Agregueu el vinagre i la sal. Quan arranqui el bull, agafeu la cullera i remeneu l’aigua formant un remolí.
Trenqueu els ous i fiqueu-los a l’ai…
Descobreix una nova manera d'alimentar-te i de protegir la teva salut
amb més de 900 receptes exclusives.
Inicia sessió si ja formes part de la Comunitat per veure la recepta