
Pans, pizzes i similars, Postres, esmorzars i berenars | Ari Grau
Una de les coses que trobem més a faltar en l’alimentació cetogènica és el pa. Tot i que ja fa temps que vaig deixar de prendre gluten, un pa amb tomàquet de tant en tant sí que me’l menjaria. Ara ja no tinc remordiments ni mals de panxa, perquè cada vegada que em ve de gust un entrepà, tinc sempre aquesta recepta a mà.
2 clares d’ou
½ c.c. de vinagre de poma
½ tass
…
Preescalfeu el forn a 180 ºC mentre feu la recepta.
Poseu les clares d’ou amb el vinagre en un bol gran, i munteu-les a punt de neu.
Per altra banda, poseu el lli i la xia en el processad…
Descobreix una nova manera d'alimentar-te i de protegir la teva salut
amb més de 900 receptes exclusives.
Inicia sessió si ja formes part de la Comunitat per veure la recepta