Redescobreix aquesta deliciosa recepta de pebrots farcits, aquesta vegada de carn picada amb cúrcuma.
Racions: 3 - 6
Dificultat: Mitjana
Temps: 40 minuts
Ingredients
6 pebrots
250 grams de carn picada
1 porro (la part blanca)
1 ceba
3 c. s de salsa de tomàquet
Oove
Pebre i cúrcuma
Sal
Dieta
Ceto
Omnívora
Paleo
Pebrots farcits
Plat principal |
Racions: 3 - 6
Dificultat: Mitjana
Temps: 40 minuts
Redescobreix aquesta deliciosa recepta de pebrots farcits, aquesta vegada de carn picada amb cúrcuma.
Ingredients
6 pebrots
250 grams de carn picada
1 porro (la part blanca)
1 ceba
3 c. s de salsa de tomàquet
Oove
Pebre i cúrcuma
Sal
Elaboració
Preescalfeu el forn a 180º.
En una paella calenta amb oove, poseu el porro i la ceba tallats a daus petits. Remeneu-ho 5 minuts.
Afegiu-hi la carn, la sal, el pebre i la cúrcuma i remeneu amb una espàtula fins que la carn es desfaci.
Afegiu-hi la salsa de tomàquet i deixeu-ho coure 10 minuts o fins que perdi líquid.
Quan la salsa estigui a punt, talleu els pebrots traient-ne la part central. Farciu-los amb la barreja de carn i col·loqueu-los sobre una plata per a forn.
Poseu-los al forn durant 10 minuts a 180º.
Elaboració
Preescalfeu el forn a 180º.
En una paella calenta amb oove, poseu el porro i la ceba tallats a daus petits. Remeneu-ho 5 minuts.
Afegiu-hi la carn, la sal, el pebre i la cúrcuma i remeneu amb una espàtula fins que la carn es desfaci.
Afegiu-hi la salsa de tomàquet i deixeu-ho coure 10 minuts o fins que perdi líquid.
Quan la salsa estigui a punt, talleu els pebrots traient-ne la part central. Farciu-los amb la barreja de carn i col·loqueu-los sobre una plata per a forn.
Aquesta pàgina utilitza cookies pròpies i de tercers per oferir-te un millor servei. En navegar o utilitzar els nostres serveis, acceptes l´ús que fem de les cookies. Més informació aquí.
Funcional
Sempre actiu
L'emmagatzematge o accés tècnic és estrictament necessari amb la finalitat legítima de permetre l'ús d'un determinat servei sol·licitat explícitament per l'abonat o usuari, o amb l'única finalitat de realitzar la transmissió d'una comunicació a través d'una xarxa de comunicacions electròniques.
Preferències
L'emmagatzematge o accés tècnic és necessari per a la finalitat legítima d'emmagatzemar preferències no sol·licitades per l'abonat o usuari.
Estadístiques
The technical storage or access that is used exclusively for statistical purposes.L'emmagatzematge o accés tècnic que s'utilitza exclusivament amb finalitats estadístiques anònimes. Sense una citació, el compliment voluntari per part del vostre proveïdor de serveis d'Internet, o registres addicionals d'un tercer, la informació emmagatzemada o recuperada només amb aquesta finalitat no es pot utilitzar normalment per identificar-vos.
Màrqueting
L'emmagatzematge tècnic o l'accés són necessaris per crear perfils d'usuari per enviar publicitat o per fer el seguiment de l'usuari en un lloc web o en diversos llocs web amb finalitats de màrqueting similars.
Hem detectat que tens activat un
adblocker (programa que bloqueja la publicitat) que impedeix que les campanyes
de publicitat dels nostres anunciants es visualitzin.
Ens agradaria explicar-te que el projecte periodístic i empresarial
d’Etselquemenges se sustenta, en una part molt important, gràcies als
nostres anunciants i a les seves campanyes, cosa que ens permet que la
majoria de continguts que es poden llegir siguin gratuïts.
Per tot plegat et volem demanar que desactivis l’adblocker per continuar
llegint-nos: podràs gaudir dels continguts i, de retruc, faràs que el
projecte de l’Ets sigui sostenible.
Moltes gràcies.
Actualitzant favorits...
s'ha afegit als teus favorits
s'ha eliminat dels teus favorits
No s'ha pogut marcar com a favorit. Intenta-ho de nou si us plau.
Aquesta funcionalitat és exclusiva pels socis de la Comunitat
