Pesto de macadàmies
5 minuts
Dificultat: Baixa
Original i deliciosa recepta de pesto de macadàmia apte per a dietes keto i low-carb, ja que les nous de macadàmia són una fruita seca amb pocs hidrats de carboni. A més, són una font excel·lent de vitamines B, magnesi, ferro, coure i manganès.
Ingredients
- 70 g de nous de macadàmia
- 40 g d’alfàbrega
- 1 pessic de sal
- 150 ml d’OOVE
Preparació
- Poseu tots els ingredients al got de la batedora i barregeu-los fins a aconseguir la textura que vulgueu. Acabeu d’ajustar afegint-hi més o menys oli.
Condiments i salses
Omnívora
Vegetariana
Vegana
Paleo
Ceto
Crua
Depurativa
Sense marisc
Sense gluten
Sense lactosa
Sense soja
Sense ou
Verdures i hortalisses
Fruita seca i llavors
Primavera
Estiu
Tardor
Hivern