Pollastre amb llimona

Plat principal  | 

Es tracta d’una recepta senzilla i amb molt de sabor per preparar un pollastre amb llimona que encantarà a tota la família.

  • Racions:
    2
  • Dificultat:
    Mitjana
  • Temps:
    3 horas

Ingredients

  • 2 pits de pollastre
  • 1 ceba vermella partida en quatre
  • Farigola en branca
  • Suc d’1 llimona
  • Sal
  • Pebre
  • 1 c. p. de ghee

Dieta

  • Ceto
  • Omnívora
  • Paleo
 

Pollastre amb llimona

Plat principal  | 

  • Racions:
    2
  • Dificultat:
    Mitjana
  • Temps:
    3 horas

Es tracta d’una recepta senzilla i amb molt de sabor per preparar un pollastre amb llimona que encantarà a tota la família.


Ingredients

  • 2 pits de pollastre
  • 1 ceba vermella partida en quatre
  • Farigola en branca
  • Suc d’1 llimona
  • Sal
  • Pebre
  • 1 c. p. de ghee

Elaboració

  1. Macereu el pollastre amb el suc d’una llimona, sal, pebre i un rajolí d’OOVE. Com més temps estigui macerant, més gust tindrà.
  2. En una olla, poseu el ghee i, quan estigui calent, afegiu-hi la ceba i el pollastre. Reserveu la resta de marinada.
  3. Enrossiu el pollastre per cada banda i afegiu-hi la farigola. Abaixeu el foc al mínim, tapeu l’olla i deixeu que es cuini durant 2 hores.
  4. Quan el pollastre s’estigui cuinant amb el seu propi suc, afegiu-hi el líquid de marinar reservat.
 

Elaboració

  1. Macereu el pollastre amb el suc d’una llimona, sal, pebre i un rajolí d’OOVE. Com més temps estigui macerant, més gust tindrà.
  2. En una olla, poseu el ghee i, quan estigui calent, afegiu-hi la ceba i el pollastre. Reserveu la resta de marinada.
  3. Enrossiu el pollastre per cada banda i afegiu-hi la farigola. Abaixeu el foc al mínim, tapeu l’olla i deixeu que es cuini durant 2 hores.
  4. Quan el pollastre s’estigui cuinant amb el seu propi suc, afegiu-hi el líquid de marinar reservat.

 

Actualitzant favorits...

s'ha afegit als teus favorits

s'ha eliminat dels teus favorits

No s'ha pogut marcar com a favorit. Intenta-ho de nou si us plau.

Aquesta funcionalitat és exclusiva pels socis de la Comunitat