El component especial i diferent d'aquest ramen és el brou d'ossos. Aquest tipus de brou ens aporta moltíssim col·lagen, que és molt necessari per: millorar de la salut òssia, alleugerir el dolor de les articulacions, aportar hidratació i elasticitat a la pell, ajudar en casos de permeabilitat, etc.
Racions: 2
Dificultat: Mitjana
Temps: 30 minuts + 2h de maceració +12h del brou d'ossos
Ingredients
Per al brou d’ossos
500 g d’ossos de vedella
400 g d …
Elaboració
Per al brou d’ossos
Jo ho vaig fer a l’olla lenta elèctrica en dotze hores a baixa potència, però si no en teniu, es pot fer perfectament en una olla normal prou gran.
Hi fiquem tots els in…
Vaja! Per veure aquesta recepta has de ser de la Comunitat Etselquemenges
Descobreix una nova manera d'alimentar-te i de protegir la teva salut amb més de 800 receptes exclusives.
Hem detectat que tens activat un
adblocker (programa que bloqueja la publicitat) que impedeix que les campanyes
de publicitat dels nostres anunciants es visualitzin.
Ens agradaria explicar-te que el projecte periodístic i empresarial
d’Etselquemenges se sustenta, en una part molt important, gràcies als
nostres anunciants i a les seves campanyes, cosa que ens permet que la
majoria de continguts que es poden llegir siguin gratuïts.
Per tot plegat et volem demanar que desactivis l’adblocker per continuar
llegint-nos: podràs gaudir dels continguts i, de retruc, faràs que el
projecte de l’Ets sigui sostenible.
Moltes gràcies.
Actualitzant favorits...
s'ha afegit als teus favorits
s'ha eliminat dels teus favorits
No s'ha pogut marcar com a favorit. Intenta-ho de nou si us plau.
Aquesta funcionalitat és exclusiva pels socis de la Comunitat
