El peix blau ens aporta omega-3 al nostre organisme, es d'aquells greixos saludables que necessitem per un bon equilibri. Aquestes sardines seran una bona opció fàcil i barata.
Racions: 2
Dificultat: Mitjana
Temps: 25 minuts
Ingredients
12 sardines fresques (aprox.)
Per a la picada:
2 grans d’all
2 c.p. de gingebre fresc ratllat
Un grapat d’ametlles
Sal
Oli d’oliva verge extra
Julivert
Romaní
Dieta
Ceto
Omnívora
Paleo
Anna Casals
Dietista formada en salut hormonal de la dona, embaràs i criança saludable
El peix blau ens aporta omega-3 al nostre organisme, es d'aquells greixos saludables que necessitem per un bon equilibri. Aquestes sardines seran una bona opció fàcil i barata.
Ingredients
12 sardines fresques (aprox.)
Per a la picada:
2 grans d’all
2 c.p. de gingebre fresc ratllat
Un grapat d’ametlles
Sal
Oli d’oliva verge extra
Julivert
Romaní
Elaboració
Preescalfeu el forn a 180 ºC.
En un morter piqueu els grans d’all i el gingebre. Després, afegiu-hi les ametlles, la sal i el romaní i seguiu picant.
Quan tot estigui integrat, afegiu-hi l’oli d’oliva i remeneu fins a obtenir una pasta viscosa.
Disposeu les sardines ja netes en una safata de forn i amb una cullera poseu picada a sobre de cada una.
Poseu-les al forn durant 15 minuts (no cal tombar-les).
Un cop cuites, hi podeu posar una mica de julivert fresc per sobre.
Anna Casals
Dietista formada en salut hormonal de la dona, embaràs i criança saludable
Aquesta pàgina utilitza cookies pròpies i de tercers per oferir-te un millor servei. En navegar o utilitzar els nostres serveis, acceptes l´ús que fem de les cookies. Més informació aquí.
Funcional
Sempre actiu
L'emmagatzematge o accés tècnic és estrictament necessari amb la finalitat legítima de permetre l'ús d'un determinat servei sol·licitat explícitament per l'abonat o usuari, o amb l'única finalitat de realitzar la transmissió d'una comunicació a través d'una xarxa de comunicacions electròniques.
Preferències
The technical storage or access is necessary for the legitimate purpose of storing preferences that are not requested by the subscriber or user.
Estadístiques
The technical storage or access that is used exclusively for statistical purposes.L'emmagatzematge o accés tècnic que s'utilitza exclusivament amb finalitats estadístiques anònimes. Sense una citació, el compliment voluntari per part del vostre proveïdor de serveis d'Internet, o registres addicionals d'un tercer, la informació emmagatzemada o recuperada només amb aquesta finalitat no es pot utilitzar normalment per identificar-vos.
Màrqueting
L'emmagatzematge tècnic o l'accés són necessaris per crear perfils d'usuari per enviar publicitat o per fer el seguiment de l'usuari en un lloc web o en diversos llocs web amb finalitats de màrqueting similars.
Hem detectat que tens activat un
adblocker (programa que bloqueja la publicitat) que impedeix que les campanyes
de publicitat dels nostres anunciants es visualitzin.
Ens agradaria explicar-te que el projecte periodístic i empresarial
d’Etselquemenges se sustenta, en una part molt important, gràcies als
nostres anunciants i a les seves campanyes, cosa que ens permet que la
majoria de continguts que es poden llegir siguin gratuïts.
Per tot plegat et volem demanar que desactivis l’adblocker per continuar
llegint-nos: podràs gaudir dels continguts i, de retruc, faràs que el
projecte de l’Ets sigui sostenible.
Moltes gràcies.
Actualitzant favorits...
s'ha afegit als teus favorits
s'ha eliminat dels teus favorits
No s'ha pogut marcar com a favorit. Intenta-ho de nou si us plau.
Aquesta funcionalitat és exclusiva pels socis de la Comunitat
