Sopa de farigola, ous i llimona

Plat principal  |  Cristina Arroyo

Per quan arriba el fred de debò, aquesta sopa amb una base de brou vegetal infusionat en farigola, clares a punt de neu, rovells ben cremosos i un suc de llimona curatiu, us deixarà sense paraules.

  • Racions:
    2
  • Dificultat:
    Mitjana
  • Temps:
    50 minuts

Ingredients

1 litre de brou vegetal (preferiblement casolà)
Un p

Elaboració

Escalfeu lleugerament la mantega en una olla i afegiu-hi el porro tallat a rodanxes fines i els alls tendres tallats a tires. Saleu-ho una mica i escalfeu-ho lleugerament. Reserveu part de les ver…

Vaja! Per veure aquesta recepta has de ser de la Comunitat Etselquemenges

Descobreix una nova manera d'alimentar-te i de protegir la teva salut amb més de 700 receptes exclusives.

Uneix-te a la comunitat

Actualitzant favorits...

s'ha afegit als teus favorits

s'ha eliminat dels teus favorits

No s'ha pogut marcar com a favorit. Intenta-ho de nou si us plau.

Aquesta funcionalitat és exclusiva pels socis de la Comunitat