Sopa de tomàquet i alfàbrega amb salsitxes

Plat principal  |  Laura Garcia

La sopa de tomàquet és una recepta d’allò més reconfortant que es pot prendre tant calenta com a temperatura ambient. Acompanyada de les salsitxes, aquesta sopa de tomàquet és un plat complet ideal per a qualsevol àpat del dia.

  • Racions:
    5 - 6
  • Dificultat:
    Baixa
  • Temps:
    35 minuts

Ingredients

1 ceba, uns 185 g
1 carbassó, uns 255 g
250 g de

Elaboració

Escalfeu les dues cullerades d’oli d’oliva, ghee o mantega en una cassola.
Talleu la ceba a la juliana i poseu-la a la cassola. Salteu-la remenant de tant en tant durant uns 5 minuts.
Ta…

Vaja! Per veure aquesta recepta has de ser de la Comunitat Etselquemenges

Descobreix una nova manera d'alimentar-te i de protegir la teva salut amb més de 900 receptes exclusives.

Uneix-te a la comunitat

Actualitzant favorits...

s'ha afegit als teus favorits

s'ha eliminat dels teus favorits

No s'ha pogut marcar com a favorit. Intenta-ho de nou si us plau.

Aquesta funcionalitat és exclusiva pels socis de la Comunitat