Tacos de plàtan mascle amb salsa d’alvocat al curri i llagostins

Plat principal, Condiments i salses  |  Gina Estapé

El plàtan mascle ens permet preparar masses fines i cruixents per a diferents tipus de preparacions. A més, és una fruita que pot resultar molt beneficiosa, sobretot per a la flora intestinal.

  • Racions:
    4
  • Dificultat:
    Mitjana
  • Temps:
    1h 10 minuts

Ingredients

3 plàtans mascles
4 c.s. d’oli d’oliva verge

Elaboració

Preescalfeu el forn a 180 ºC.
En una olla amb aigua bullent, afegiu els plàtans mascle tallats a trossos i cuineu-los durant 12 minuts.
Coleu i esbandiu amb aigua freda per refredar-los un…

Vaja! Per veure aquesta recepta has de ser de la Comunitat Etselquemenges

Descobreix una nova manera d'alimentar-te i de protegir la teva salut amb més de 700 receptes exclusives.

Uneix-te a la comunitat

Actualitzant favorits...

s'ha afegit als teus favorits

s'ha eliminat dels teus favorits

No s'ha pogut marcar com a favorit. Intenta-ho de nou si us plau.

Aquesta funcionalitat és exclusiva pels socis de la Comunitat