
Plat principal | Cristina Padrós
La vichyssoise és una sopa cremosa blanca que ens la podem menjar tant ben calentona a ple hivern com freda a l'estiu en aquells dies més calorosos.
3 porros a rodelles
2 patates mitjanes
50 g d’oli d
…
Escalfeu una olla a foc mitjà amb l’oli.
Afegiu els porros i coeu-los fins que es quedin transparents.
Incorporeu les patates, l’aigua, la sal i el pebre. Deixeu-ho bullir durant 18 min…
Descobreix una nova manera d'alimentar-te i de protegir la teva salut
amb més de 900 receptes exclusives.
Inicia sessió si ja formes part de la Comunitat per veure la recepta