Porridge senzill i deliciós amb una base de civada i una llet, que pot ser vegetal, com la d’arròs i cúrcuma, per sumar beneficis; després s’hi pot posar fruita, fruits secs, fruita deshidratada, xocolata... Som-hi?
Porridge senzill i deliciós amb una base de civada i una llet, que pot ser vegetal, com la d’arròs i cúrcuma, per sumar beneficis; després s’hi pot posar fruita, fruits secs, fruita deshidratada, xocolata... Som-hi?
Ingredients
1 tassa de llet d’arròs i cúrcuma
½ tassa de flocs de civada sense gluten
Per acompanyar: pera, gerd i magrana (o innovar segons temporada); xocolata negra trossejada i ametlles trossejades
Elaboració
Poseu la llet i la civada en un cassó a foc mitjà.
Remeneu mentre es cuina lentament fins que es converteixi en una preparació cremosa.
En el fons d’un bol o un pot, poseu xocolata trossejada i aboqueu el porridge calent per sobre. Tireu-hi fruits secs picats per sobre.
En un altre recipient, aboqueu el porridge i escampeu-hi la fruita fresca.
Per si de cas, també podeu portar una mica més de llet, perquè es va espessint.
Adriana Ortemberg
Naturòpata, escriptora de llibres d’alimentació i vida saludable i instructora de cuina vegetariana
Hem detectat que tens activat un
adblocker (programa que bloqueja la publicitat) que impedeix que les campanyes
de publicitat dels nostres anunciants es visualitzin.
Ens agradaria explicar-te que el projecte periodístic i empresarial
d’Etselquemenges se sustenta, en una part molt important, gràcies als
nostres anunciants i a les seves campanyes, cosa que ens permet que la
majoria de continguts que es poden llegir siguin gratuïts.
Per tot plegat et volem demanar que desactivis l’adblocker per continuar
llegint-nos: podràs gaudir dels continguts i, de retruc, faràs que el
projecte de l’Ets sigui sostenible.
Moltes gràcies.
Actualitzant favorits...
s'ha afegit als teus favorits
s'ha eliminat dels teus favorits
No s'ha pogut marcar com a favorit. Intenta-ho de nou si us plau.
Aquesta funcionalitat és exclusiva pels socis de la Comunitat
