
Plat principal |
Les albergínies són una de les verdures més versàtils que tenim quan arriba el bon temps. Les albergínies farcides de carn són un plat típic per llepar-se’n els dits, fins i tot per als més reticents a les verdures.
2 albergínies
1 pebrot verd
1/2 ceba
2 cullera
…
Preescalfeu el forn a 200 °C.
Talleu les albergínies per la meitat i feu-los talls al centre perquè sigui més fàcil de retirar. Regueu-les amb OOVE.
Poseu la safata amb les albergíni…
Descobreix una nova manera d'alimentar-te i de protegir la teva salut
amb més de 900 receptes exclusives.
Inicia sessió si ja formes part de la Comunitat per veure la recepta