
Plat principal, Condiments i salses | Núria Roura
Aquesta amanida inclou la col kale, molt nutritiva; greixos saludables i un ingredient molt alcalí: la llimona. A més, porta aliments altament saciants gràcies a la seva densitat de nutrients i a la riquesa en fibra i greixos.
Per a l’amanida
3 branques de kale
1 cullerada soper
…
Renteu molt bé la kale. Aquest punt és importantíssim, perquè com que les fulles són molt arrissades, s’hi enganxen i amaguen molts insectes.
Separeu el tronc de les fulles i assequeu-le…
Descobreix una nova manera d'alimentar-te i de protegir la teva salut
amb més de 900 receptes exclusives.
Inicia sessió si ja formes part de la Comunitat per veure la recepta