Si a la primavera destaca algun aliment, sens dubte són les maduixes! Amb moltes propietats antioxidants -contienen vitamina C, carotenoides i antocianinas- resulten molt interessants a la cuina. Us proposem aquesta original recepta per aprofitar aquestes joies primaverals a la cuina
Racions: 2
Dificultat: Baixa
Temps: 10 minuts
Ingredients
2-3 grapats de fulles d’espinacs
8 maduixes
Formatge de cabra ecològic
Nous pacanes
Oli d’oliva verge extra
Dieta
Ceto
Crua
Omnívora
Vegetariana
Gina Estapé
Dietista-nutricionista i creadora de l'Instagram i el blog My Healthy Bites.
Si a la primavera destaca algun aliment, sens dubte són les maduixes! Amb moltes propietats antioxidants -contienen vitamina C, carotenoides i antocianinas- resulten molt interessants a la cuina. Us proposem aquesta original recepta per aprofitar aquestes joies primaverals a la cuina
Ingredients
2-3 grapats de fulles d’espinacs
8 maduixes
Formatge de cabra ecològic
Nous pacanes
Oli d’oliva verge extra
Elaboració
Renteu les maduixes i eixugueu-les bé.
En un bol, barregeu les fulles d’espinacs, les maduixes tallades a quarts, formatge de cabra desgranat al gust i nous pacanes al gust. Barregeu-ho bé.
Amaniu amb un bon raig d’oli d’oliva verge extra.
Gina Estapé
Dietista-nutricionista i creadora de l'Instagram i el blog My Healthy Bites.
Hem detectat que tens activat un
adblocker (programa que bloqueja la publicitat) que impedeix que les campanyes
de publicitat dels nostres anunciants es visualitzin.
Ens agradaria explicar-te que el projecte periodístic i empresarial
d’Etselquemenges se sustenta, en una part molt important, gràcies als
nostres anunciants i a les seves campanyes, cosa que ens permet que la
majoria de continguts que es poden llegir siguin gratuïts.
Per tot plegat et volem demanar que desactivis l’adblocker per continuar
llegint-nos: podràs gaudir dels continguts i, de retruc, faràs que el
projecte de l’Ets sigui sostenible.
Moltes gràcies.
Actualitzant favorits...
s'ha afegit als teus favorits
s'ha eliminat dels teus favorits
No s'ha pogut marcar com a favorit. Intenta-ho de nou si us plau.
Aquesta funcionalitat és exclusiva pels socis de la Comunitat
