Una amanida súper refrescant, aromàtica i extremadament exuberant que combina el mango amb groselles vermelles i un amaniment exòtic d'oli de coco i llimona que desperta els sentits.
Racions: 2
Dificultat: Baixa
Temps: 10 minuts
Ingredients
Brots verds variats
1 mango
groselles
Per a l’amaniment
¼ de tassa d’oli de coco de primera pressió verge bio
suc d’1 llimona
1 c.p. de mel (o melassa d’arròs, o xarop d’atzavara)
Una amanida súper refrescant, aromàtica i extremadament exuberant que combina el mango amb groselles vermelles i un amaniment exòtic d'oli de coco i llimona que desperta els sentits.
Ingredients
Brots verds variats
1 mango
groselles
Per a l'amaniment
¼ de tassa d'oli de coco de primera pressió verge bio
suc d'1 llimona
1 c.p. de mel (o melassa d'arròs, o xarop d’atzavara)
ratlladura d'1 llimona
1 mica de sal marina
1 mica de pebre blanc
Elaboració
Disposeu una base de brots verds
Afegiu-hi el mango filetejat i les groselles.
Per a l'amaniment
Barregeu el suc de llimona, la mel, la sal i el pebre i, amb ajuda d'un batedor, afegiu a poc a poc l'oli de coco fins que s'integri perfectament.
Al final incorporeu la ratlladura de llimona i amaniu l'amanida.
Si us en sobra, es pot guardar en un recipient a la nevera durant una setmana aproximadament.
Hem detectat que tens activat un
adblocker (programa que bloqueja la publicitat) que impedeix que les campanyes
de publicitat dels nostres anunciants es visualitzin.
Ens agradaria explicar-te que el projecte periodístic i empresarial
d’Etselquemenges se sustenta, en una part molt important, gràcies als
nostres anunciants i a les seves campanyes, cosa que ens permet que la
majoria de continguts que es poden llegir siguin gratuïts.
Per tot plegat et volem demanar que desactivis l’adblocker per continuar
llegint-nos: podràs gaudir dels continguts i, de retruc, faràs que el
projecte de l’Ets sigui sostenible.
Moltes gràcies.
Actualitzant favorits...
s'ha afegit als teus favorits
s'ha eliminat dels teus favorits
No s'ha pogut marcar com a favorit. Intenta-ho de nou si us plau.
Aquesta funcionalitat és exclusiva pels socis de la Comunitat
Converses exclusives -i molt més!- per millorar amb rigor la teva salut
