Batut de cogombre, menta, pinya i coco

5 minuts 1 racions Dificultat: Baixa

Aquest batut es una manera deliciosa d'alcalinitzar, depurar i nodrir les cèl·lules; i us deixarà amb un gran somriure a la cara, perquè no hi ha res com sentir que ens cuidem alhora que gaudim d'una beguda deliciosa.

Ingredients

1 cogombre gros sense pelar
2 rodanxes grosses de pinya ben madura (pot ser congelada)
1 plàtan madur (pot ser congelat)
2 branques d'api (sense fulles)
un bon manat de fulles de menta
unes fulles d' espinacs (opcional)
200 ml de beguda casolana d'ametlla o 200 ml de beguda de civada amb coco*
¼ T de crema de llet de coco o llet de coco en pols (per incrementar el sabor tropical en qualsevol dels dos casos)

* Escolliu un beguda de civada certificada per una alimentació lliure de gluten y eviteu la beguda d'ametlles en cas d'al·lèrgia

Preparació

Poseu tots els ingredients a la batedora i bateu-los fins que no quedin grumolls.

Postres, esmorzars i berenars Begudes Omnívora Vegetariana Vegana Paleo Crua Depurativa Sense marisc Sense gluten Sense lactosa Sense soja Sense ou Sense fruita seca Verdures i hortalisses Fruita seca i llavors Fruites Estiu Tardor