Batut energètic amb algues i nous

Name: Batut energètic amb algues i nous
Yield: 1 - 2
Ingredients: Un vas de beguda vegetal (civada, arròs, o una altra, ecològica i sense gluten, si és possible); Una peça de fruita (podeu triar entre poma, pera, plàtan o maduixes); Dues nous pelades; Una cullerada d'alga espirulina en pols; Una culleradeta d'alga clorel·la en pols

10 minuts 1 - 2 racions Dificultat: Baixa

Les algues en les seves varietats comestibles, estan de moda i cada vegada són més les persones que es llancen a experimentar culinàriament i nutricionalment amb elles. Us deixem la recepta de batut energètic per a què les proveu.

Ingredients

Un vas de beguda vegetal (civada, arròs, o una altra, ecològica i sense gluten, si és possible)
Una peça de fruita (podeu triar entre poma, pera, plàtan o maduixes)
Dues nous pelades
Una cullerada d'alga espirulina en pols
Una culleradeta d'alga clorel·la en pols

Preparació

Col·loqueu tots els ingredients (la fruita es renta i es pela) en una batedora o robot de cuina i bateu-los fins a aconseguir la textura desitjada.
Endolciu, si ho voleu, amb sucre integral de canya, mel ecològica, xarop d’atzavara o estèvia natural.

Begudes Omnívora Vegetariana Vegana Paleo Sense marisc Sense gluten Sense lactosa Sense soja Sense ou Fruita seca i llavors Fruites Algues Primavera Estiu Tardor Hivern