Begudes, Postres, esmorzars i berenars | Elka Mocker
Gràcies a les llavors de xia aquest batut és ric en greixos i proteïnes de la millor qualitat, és una font òptima d'àcids grassos omega-3, és alcalinitzant, molt antioxidant, ric en fibra i no té gens de sucre afegit.
Racions: 3 - 4
Dificultat: Baixa
Temps: 5 minuts
Ingredients
¼ T de llavors de xia
1 T d’aigua
2 T d’aigua
200 g de maduixes fresques
125 g de nabius frescos
125 g de gerds frescos
Dieta
Paleo
Crua
Ceto
Omnívora
Vegetariana
Vegana
Elka Mocker
Health coach nutricional. Autora del llibre de receptes Ama Come Vive Brilla
Begudes, Postres, esmorzars i berenars | Elka Mocker
Racions: 3 - 4
Dificultat: Baixa
Temps: 5 minuts
Gràcies a les llavors de xia aquest batut és ric en greixos i proteïnes de la millor qualitat, és una font òptima d'àcids grassos omega-3, és alcalinitzant, molt antioxidant, ric en fibra i no té gens de sucre afegit.
Ingredients
¼ T de llavors de xia
1 T d'aigua
2 T d'aigua
200 g de maduixes fresques
125 g de nabius frescos
125 g de gerds frescos
Elaboració
Posa les llavors de xia en remull amb 1 T d'aigua, barreja bé i deixa-les com a mínim 4 hores dins de la nevera perquè s'activin i deixin anar els seus mucílags i siguin més fàcils d'assimilar.
Posa les 2 tasses d'aigua a la batedora i afegeix-hi les fruites i les llavors de xia. Tritura-ho tot fins a obtenir un batut.
Serveix per beure-te’l al moment o, si te’l vols endur, guarda’l en un termos.
Elka Mocker
Health coach nutricional. Autora del llibre de receptes Ama Come Vive Brilla
Posa les llavors de xia en remull amb 1 T d’aigua, barreja bé i deixa-les com a mínim 4 hores dins de la nevera perquè s’activin i deixin anar els seus mucílags i siguin més fàcils d’assimilar.
Posa les 2 tasses d’aigua a la batedora i afegeix-hi les fruites i les llavors de xia. Tritura-ho tot fins a obtenir un batut.
Serveix per beure-te’l al moment o, si te’l vols endur, guarda’l en un termos.
Els apunts d'Elka Molker
Pots substituir la fruita fresca per 2 T de baies congelades i descongelar-les abans de batre-les.
Hem detectat que tens activat un
adblocker (programa que bloqueja la publicitat) que impedeix que les campanyes
de publicitat dels nostres anunciants es visualitzin.
Ens agradaria explicar-te que el projecte periodístic i empresarial
d’Etselquemenges se sustenta, en una part molt important, gràcies als
nostres anunciants i a les seves campanyes, cosa que ens permet que la
majoria de continguts que es poden llegir siguin gratuïts.
Per tot plegat et volem demanar que desactivis l’adblocker per continuar
llegint-nos: podràs gaudir dels continguts i, de retruc, faràs que el
projecte de l’Ets sigui sostenible.
Moltes gràcies.
Actualitzant favorits...
s'ha afegit als teus favorits
s'ha eliminat dels teus favorits
No s'ha pogut marcar com a favorit. Intenta-ho de nou si us plau.
Aquesta funcionalitat és exclusiva pels socis de la Comunitat
Converses exclusives -i molt més!- per millorar amb rigor la teva salut
