Segur que alguna vegada heu provat la beguda d'ametlles, però heu provat ja la versió amb ametlles torrades? El contrast del torrat amb el dolç dels dàtils queda espectacular. Us ensenyem com preparar-la fàcilment.
Racions: 800 ml
Dificultat: Baixa
Temps: 10 minuts + 1 nit de remull
Ingredients
220 g d’ametlles torrades crues
800 ml d’aigua filtrada
2 dàtils sense os
1 trosset de beina de vainilla o 1/2 culleradeta de canyella (opcional)
Una mica de sal
Dieta
Omnívora
Paleo
Vegana
Vegetariana
Glenn Cots
Dietista especialitzada en hipotiroïdisme
Segur que alguna vegada heu provat la beguda d'ametlles, però heu provat ja la versió amb ametlles torrades? El contrast del torrat amb el dolç dels dàtils queda espectacular. Us ensenyem com preparar-la fàcilment.
Ingredients
220 g d'ametlles torrades crues
800 ml d'aigua filtrada
2 dàtils sense os
1 trosset de beina de vainilla o 1/2 culleradeta de canyella (opcional)
Una mica de sal
Elaboració
Poseu en remull les ametlles durant 12 hores (les podeu deixar la nit anterior en remull).
Coleu i esbandiu-les bé amb aigua.
Introduïu les ametlles, la vainilla o la canyella, els dàtils i l'aigua en una batedora potent i bateu durant 2-3 minuts aproximadament o fins que tot quedi ben integrat.
Amb l'ajuda d'una gasa, separeu el líquid de la part sòlida.
Guardeu-la en un recipient hermètic i conserveu-la a la nevera un màxim de quatre dies aproximadament.
Glenn Cots
Dietista especialitzada en hipotiroïdisme
Poseu en remull les ametlles durant 12 hores (les podeu deixar la nit anterior en remull).
Coleu i esbandiu-les bé amb aigua.
Introduïu les ametlles, la vainilla o la canyella, els dàtils i l’aigua en una batedora potent i bateu durant 2-3 minuts aproximadament o fins que tot quedi ben integrat.
Amb l’ajuda d’una gasa, separeu el líquid de la part sòlida.
Guardeu-la en un recipient hermètic i conserveu-la a la nevera un màxim de quatre dies aproximadament.
Hem detectat que tens activat un
adblocker (programa que bloqueja la publicitat) que impedeix que les campanyes
de publicitat dels nostres anunciants es visualitzin.
Ens agradaria explicar-te que el projecte periodístic i empresarial
d’Etselquemenges se sustenta, en una part molt important, gràcies als
nostres anunciants i a les seves campanyes, cosa que ens permet que la
majoria de continguts que es poden llegir siguin gratuïts.
Per tot plegat et volem demanar que desactivis l’adblocker per continuar
llegint-nos: podràs gaudir dels continguts i, de retruc, faràs que el
projecte de l’Ets sigui sostenible.
Moltes gràcies.
Actualitzant favorits...
s'ha afegit als teus favorits
s'ha eliminat dels teus favorits
No s'ha pogut marcar com a favorit. Intenta-ho de nou si us plau.
Aquesta funcionalitat és exclusiva pels socis de la Comunitat
