Segur que alguna vegada heu provat la beguda d'ametlles, però heu provat ja la versió amb ametlles torrades? El contrast del torrat amb el dolç dels dàtils queda espectacular. Us ensenyem com preparar-la fàcilment.
Racions: 800 ml
Dificultat: Baixa
Temps: 10 minuts + 1 nit de remull
Ingredients
220 g d’ametlles torrades crues
800 ml d’aigua filtrada
2 dàtils sense os
1 trosset de beina de vainilla o 1/2 culleradeta de canyella (opcional)
Una mica de sal
Dieta
Omnívora
Paleo
Vegana
Vegetariana
Glenn Cots
Dietista especialitzada en hipotiroïdisme
Segur que alguna vegada heu provat la beguda d'ametlles, però heu provat ja la versió amb ametlles torrades? El contrast del torrat amb el dolç dels dàtils queda espectacular. Us ensenyem com preparar-la fàcilment.
Ingredients
220 g d'ametlles torrades crues
800 ml d'aigua filtrada
2 dàtils sense os
1 trosset de beina de vainilla o 1/2 culleradeta de canyella (opcional)
Una mica de sal
Elaboració
Poseu en remull les ametlles durant 12 hores (les podeu deixar la nit anterior en remull).
Coleu i esbandiu-les bé amb aigua.
Introduïu les ametlles, la vainilla o la canyella, els dàtils i l'aigua en una batedora potent i bateu durant 2-3 minuts aproximadament o fins que tot quedi ben integrat.
Amb l'ajuda d'una gasa, separeu el líquid de la part sòlida.
Guardeu-la en un recipient hermètic i conserveu-la a la nevera un màxim de quatre dies aproximadament.
Glenn Cots
Dietista especialitzada en hipotiroïdisme
Poseu en remull les ametlles durant 12 hores (les podeu deixar la nit anterior en remull).
Coleu i esbandiu-les bé amb aigua.
Introduïu les ametlles, la vainilla o la canyella, els dàtils i l’aigua en una batedora potent i bateu durant 2-3 minuts aproximadament o fins que tot quedi ben integrat.
Amb l’ajuda d’una gasa, separeu el líquid de la part sòlida.
Guardeu-la en un recipient hermètic i conserveu-la a la nevera un màxim de quatre dies aproximadament.
Aquesta pàgina utilitza cookies pròpies i de tercers per oferir-te un millor servei. En navegar o utilitzar els nostres serveis, acceptes l´ús que fem de les cookies. Més informació aquí.
Funcional
Sempre actiu
L'emmagatzematge o accés tècnic és estrictament necessari amb la finalitat legítima de permetre l'ús d'un determinat servei sol·licitat explícitament per l'abonat o usuari, o amb l'única finalitat de realitzar la transmissió d'una comunicació a través d'una xarxa de comunicacions electròniques.
Preferències
The technical storage or access is necessary for the legitimate purpose of storing preferences that are not requested by the subscriber or user.
Estadístiques
The technical storage or access that is used exclusively for statistical purposes.L'emmagatzematge o accés tècnic que s'utilitza exclusivament amb finalitats estadístiques anònimes. Sense una citació, el compliment voluntari per part del vostre proveïdor de serveis d'Internet, o registres addicionals d'un tercer, la informació emmagatzemada o recuperada només amb aquesta finalitat no es pot utilitzar normalment per identificar-vos.
Màrqueting
L'emmagatzematge tècnic o l'accés són necessaris per crear perfils d'usuari per enviar publicitat o per fer el seguiment de l'usuari en un lloc web o en diversos llocs web amb finalitats de màrqueting similars.
Hem detectat que tens activat un
adblocker (programa que bloqueja la publicitat) que impedeix que les campanyes
de publicitat dels nostres anunciants es visualitzin.
Ens agradaria explicar-te que el projecte periodístic i empresarial
d’Etselquemenges se sustenta, en una part molt important, gràcies als
nostres anunciants i a les seves campanyes, cosa que ens permet que la
majoria de continguts que es poden llegir siguin gratuïts.
Per tot plegat et volem demanar que desactivis l’adblocker per continuar
llegint-nos: podràs gaudir dels continguts i, de retruc, faràs que el
projecte de l’Ets sigui sostenible.
Moltes gràcies.
Actualitzant favorits...
s'ha afegit als teus favorits
s'ha eliminat dels teus favorits
No s'ha pogut marcar com a favorit. Intenta-ho de nou si us plau.
Aquesta funcionalitat és exclusiva pels socis de la Comunitat
