
Plat principal | Núria Roura
Quan mengem carbassa al forn, o al vapor, o en forma de crema de verdures de seguida experimentem calma i tranquil·litat i, a més a més, ens sacia, ja que el dolç que té la carbassa ajuda a regular els nivells de sucre en sang.
2 carbasses (aquesta és varietat violí)
Porro
Pa
…
Renteu bé les carbasses i la resta de verdures.
Escalfeu el forn a 220º.
Buideu les carbasses, reservar-ne allò que se’n pot aprofitar per al farciment en un bol gran (la polpa) i col·…
Descobreix una nova manera d'alimentar-te i de protegir la teva salut
amb més de 900 receptes exclusives.
Inicia sessió si ja formes part de la Comunitat per veure la recepta