
Aperitius, Condiments i salses | Cristina Arroyo
Entre totes les cebes, la morada és la més suau de totes; és ideal per a consumir crua o en forma d'envinagrats. A diferència de la ceba blanca, la ceba morada conté més fenols, sofre i antocianines; un pigment molt antioxidant.
1 ceba vermella en anelles fines
½ tassa de vinagre
…
Barregeu tots els ingredients en un pot de vidre.
…
Descobreix una nova manera d'alimentar-te i de protegir la teva salut
amb més de 900 receptes exclusives.
Inicia sessió si ja formes part de la Comunitat per veure la recepta