Crema de remolatxa, mongetes, gingebre i xips de coco
Plat principal | Cristina Arroyo
Una crema tonificant ideal per després de fer exercici o per picar entre hores, de textura dolça, terrosa i picant feta amb remolatxa, mongetes blanques i alvocat combinat amb crema de tahina, aportant proteïna completa.
Racions: 2
Dificultat: Baixa
Temps: 15 minuts
Ingredients
1 remolatxa crua pelada i ratllada
300 ml de beguda de coco sense sucre (o aigua de coco, si es vol més lleugera)
Crema de remolatxa, mongetes, gingebre i xips de coco
Plat principal | Cristina Arroyo
Racions: 2
Dificultat: Baixa
Temps: 15 minuts
Una crema tonificant ideal per després de fer exercici o per picar entre hores, de textura dolça, terrosa i picant feta amb remolatxa, mongetes blanques i alvocat combinat amb crema de tahina, aportant proteïna completa.
Ingredients
1 remolatxa crua pelada i ratllada
300 ml de beguda de coco sense sucre (o aigua de coco, si es vol més lleugera)
150 g de mongetes blanques cuites
1 alvocat petit
1 c.s. de tahina
1 c.s. de crema d’ametlles
2 c.p. de gingebre en pols
Xips de coco per decorar
Elaboració
Poseu tots els ingredients a la batedora i bateu fins a obtenir la textura desitjada. Decoreu cada plat amb xips de coco que haurem torrat en una paella sense oli amb molt de compte perquè no es cremin.
Poseu tots els ingredients a la batedora i bateu fins a obtenir la textura desitjada. Decoreu cada plat amb xips de coco que haurem torrat en una paella sense oli amb molt de compte perquè no es cremin.
Hem detectat que tens activat un
adblocker (programa que bloqueja la publicitat) que impedeix que les campanyes
de publicitat dels nostres anunciants es visualitzin.
Ens agradaria explicar-te que el projecte periodístic i empresarial
d’Etselquemenges se sustenta, en una part molt important, gràcies als
nostres anunciants i a les seves campanyes, cosa que ens permet que la
majoria de continguts que es poden llegir siguin gratuïts.
Per tot plegat et volem demanar que desactivis l’adblocker per continuar
llegint-nos: podràs gaudir dels continguts i, de retruc, faràs que el
projecte de l’Ets sigui sostenible.
Moltes gràcies.
Actualitzant favorits...
s'ha afegit als teus favorits
s'ha eliminat dels teus favorits
No s'ha pogut marcar com a favorit. Intenta-ho de nou si us plau.
Aquesta funcionalitat és exclusiva pels socis de la Comunitat
