Dàtils amb api
20 minuts
3 - 4 racions
Dificultat: Baixa
Després d'una bona excursió, d'un partit de futbol o per afrontar un gran esforç mental, una gran opció és prendre dàtils amb api. Si teniu convidats a casa quedareu com uns reis, innovareu i sorprendreu.
Ingredients
- 100 g de nou moscada
- 10 dàtils desossats i triturats
- Un pessic de comí en pols
- Un pessic de pell seca de taronja en pols
- Un manat d'api
Preparació
- Poseu els ingredients en un bol i barregeu-los
- Afegiu-hi un grapat de fulles grogues d'api, senceres i petites.
- Incorporeu-ho a la barreja
- Reompliu els dàtils, tallats al llarg, desossats i presentats com un entrepà.
Postres, esmorzars i berenars
Aperitius
Omnívora
Vegetariana
Vegana
Paleo
Crua
Sense marisc
Sense gluten
Sense lactosa
Sense soja
Sense ou
Sense fruita seca
Verdures i hortalisses
Fruites
Primavera
Estiu
Tardor
Hivern
Fotografia: Pau Esculies