
Plat principal | Maria Llamas
Uns espàrrecs a la graella són una de les coses més senzilles i saboroses que es poden cuinar. Són una bona font de betacarotens, vitamines del grup B, C, E, K i folat.
190 g de fajol (o quinoa o mill)
800 g d’espàrrecs
…
Esbandiu el fajol en aigua freda, escorreu-lo i torreu-lo uns minuts en una cassola.
Afegiu-hi 500 ml d’aigua i un polsim de sal. Apugeu el foc i, quan comenci a bullir, abaixeu-lo, tapeu la …
Descobreix una nova manera d'alimentar-te i de protegir la teva salut
amb més de 900 receptes exclusives.
Inicia sessió si ja formes part de la Comunitat per veure la recepta